9 \" `$ }5 Y/ A. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五色蒟蒻6 m1 r6 c; O9 {0 u# h, A
材料： ; c0 M# j6 [/ T5 E) p, I8 [' K公仔箱論壇紅蘿蔔1/2條、牛蒡1根、蒟蒻2塊、香菇5朵、黃豆130公克 & H3 F* W/ I8 ]2 G, Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料： 1 z: C2 \5 \! Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油、酒各4大匙5.39.217.77:88988 k3 v% t& K. B. w* ^3 m. i/ d
做法：5.39.217.77:8898+ W+ @1 _- @" X* d# R# R
1、黃豆前一夜要先泡水。 1 R8 S4 U: V* M/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將黃豆連同泡黃豆的水一起煮滾，並撈去湯上的浮沫。; q' |6 c9 h) H: f1 a
3、將處理好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔、香菇各切成小丁。公仔箱論壇- { n1 A- h6 P Y+ v# N, r9 A+ {
4、將切好的牛蒡、蒟蒻、紅蘿蔔及香菇，倒入烹煮黃豆的鍋中，一起以中火燉煮，之後再加入醬油、酒。$ m/ w0 p6 f" R$ z ~: E3 i
5、全部材料煮透後即可盛盤。 ) z9 M+ E8 D* Z" g, E$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K7 l- O: l: w) J
牛蒡金針湯tvb now,tvbnow,bttvb8 i& ^8 b1 l& A: d8 w: G# B
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- V# y2 \/ j8 J
豬肉20公克、榨菜15公克、牛蒡10公克、金針（乾）2公克 ' d& i6 U. ?2 i; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 u4 i) O4 H; {/ T* H
鹽、味精各適量、水5杯 + b9 ^- F9 D) F0 O. q% Q1 c做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H, O& l0 B0 R' e/ Q2 L( F
1.將金針泡水，豬肉切成條，牛蒡去皮後切成絲浸泡鹽水，榨菜切絲洗乾淨，備用。 + N4 u9 r; w7 y4 b5 d) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.5杯水倒入鍋中，煮沸後，再放入豬肉絲。 4 j0 }( r+ N. {$ s$ |+ z# s, q公仔箱論壇3.肉絲煮到8～9分熟後，陸續加入已切好的榨菜、牛蒡、金針。公仔箱論壇" F: M9 J- }" b) I4 t- A4 Y) F/ t7 t
4.加入適量的鹽、味精，攪拌均勻後，待湯滾3～5分後，即可。公仔箱論壇6 R7 T- v! U7 d% l+ h+ b# U- i
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紅燒蒟蒻筍5.39.217.77:8898* ` |+ o; j6 L6 i5 E8 q: b2 n! ]
材料： + d9 |9 A) W. ~0 g% m9 D3 i, C蒟蒻50公克、玉米筍15公克、紅蘿蔔30公克 , v+ A4 i, H, }; G: [+ Y, U9 e調味料： 4 @2 p5 m* r7 O9 F8 I# R醬油1小匙、油1小匙、雞汁1/3杯、鹽適量0 T6 ^+ a0 H( w$ |8 D/ v/ E
做法： ) o% T, ^" k7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔洗乾淨，切成細絲。 8 R5 d& S/ C* A! X9 x' e+ M2.把一鍋水煮沸後，放入已切成絲的蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔，直到水滾後再撈起。 8 ?6 K; h1 @4 T s3.將油倒入鍋裡，加入蒟蒻、玉米筍、紅蘿蔔拌炒，接著加入醬油、雞汁、鹽燜煮到湯汁收乾後，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V& m( F4 P% F4 e0 Q5 S# L4 n
2 O; p/ t+ w) d. o ]; K. H公仔箱論壇冬瓜薏仁瘦肉湯1 g0 a' k( b: F
材料：tvb now,tvbnow,bttvb) V: V$ B# F" i$ \' B; R S
冬瓜3斤、薏仁2兩、瘦豬肉1/2斤、陳皮一小片公仔箱論壇6 @' w. `2 V) M! u. U# C
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 F0 N' T v2 f8 q9 }& c, b
鹽少許 # e- s9 ]8 z3 D3 x6 ]做法：! X' ?4 n( ?: i z2 H
1.把冬瓜連皮一起洗乾淨，備用。 ; A+ h/ W1 i F; [5.39.217.77:88982.先將薏仁、瘦豬肉、陳皮放到水中大火煮20分鐘，再轉小火熬煮2小時。 9 |7 t# K3 L4 L6 N% c3.把加入處理好的冬瓜一起煮20分鐘，再放入適當的鹽調味即可。作者: hngtsai 時間: 2007-6-5 06:13 AM
