標題:
[中式食譜]
菠蘿啤咖喱雞翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-1 06:59 AM
標題:
菠蘿啤咖喱雞翼
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100601/large/01ft17p.jpg&code=7e13cb173ab4070d9a37026ccae9e850&type=jpg[/img
: k' o2 Z: b/ s. A @
$ z5 E, c( d# q" i& q) {- i
& E6 o/ N X! F; Xtvb now,tvbnow,bttvb
( [8 | ~% d6 a# L& I; G3 C* n
材料
$ m9 ^; P( H+ a; Z8 m/ d
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
8 \9 s5 `$ S# q. t
7 ?2 c% H) ?9 Q$ o: F; ?
調味料
" @# F. D6 e) S
菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q% D$ {! y$ h
9 l+ f7 G& w- O& u7 r# S# d( e1 q公仔箱論壇
1 r* [' K2 y3 l5 j( }& } f3 t1 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H0 M( m! ^7 p$ t. ~1 u
公仔箱論壇+ L: i1 u8 A7 D+ q$ L- s& e; @
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( G& C. S3 Z# {& V, M" J. S) J6 N
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 v/ k% c5 L3 U" L
5.39.217.77:8898- z/ Y& V7 B' K2 @
2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。
1 y/ G; S! I8 w) e s$ U; z& X7 e$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D8 n) t# ?+ W3 e" A* D
3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。
公仔箱論壇8 g( {4 s! R, d' L+ Y$ @
. @( I. x0 H/ l) V9 Q8 b/ K/ k6 Z
5.39.217.77:8898# @" t' _) F7 C2 R6 _
) ]# t+ [* Q9 q. d5 }* r; \
' X- J6 t0 `! M% q. ?, G
作者:
hippy_123
時間:
2010-6-1 11:13 AM
thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898# @" t' _) F7 C2 R6 _
' X- J6 t0 `! M% q. ?, G