標題:
[甜品]
椰汁啤酒凍糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-1 06:57 AM
標題:
椰汁啤酒凍糕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K. i8 d& e0 u! y) ~1 _2 y
2 ], ^7 v* x# B. F2 j/ d9 _7 i7 [& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇3 p% z9 o# A+ p- t) L
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
9 _2 N8 ?% }8 |公仔箱論壇
+ j! `( D r% d q$ E2 N
8 X! d. \, Z/ u+ N0 k, wtvb now,tvbnow,bttvb
做法
5 x) `6 g- Q, S( F& U* {: O
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
tvb now,tvbnow,bttvb0 w$ Y! Q8 E7 K( \
5.39.217.77:88980 h+ ?: T$ L5 [
2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
) d* f1 K* Y( `- W- x+ D2 ?" ?* }! ttvb now,tvbnow,bttvb
* H- l/ [! B$ \, y! B# l# [' N
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
& _; s% O3 ]& I6 Q J% a- j
1 L _$ G9 y3 w
4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* f( K" b1 C" i# d: V
3 l% a$ p4 t/ z, c2 C/ o7 y
- H5 I* r- o: O/ S$ y* r7 l公仔箱論壇
7 N; t4 O! I, j5 Y5 P, H* O4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K. i8 d& e0 u! y) ~1 _2 y
