標題:
[甜品]
椰汁啤酒凍糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-1 06:57 AM
標題:
椰汁啤酒凍糕
5.39.217.77:8898) i {3 K5 Z2 y/ J4 L% B
# }/ Z7 F: w4 X1 `
材料
公仔箱論壇. y& W7 P' b* V2 |# L
蘋果啤酒 1罐、魚膠片 4片、椰漿 80克、紅糖 3湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \# u% @( ~; N( y
: L! M( E; J: p* Q/ [2 ~" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H7 W: X! a, Q @; b
做法
5 H3 M) V3 X) K/ N/ J; L/ b7 X
1.將 1片魚膠片剪開放入小碗，另再將 3片魚膠片剪開放入大碗，然後分別倒入冰水浸 1分鐘至軟身後，瀝去水份。
5.39.217.77:8898/ o. W6 W" ^; r) B+ C- N. V
% z7 w1 K: _4 f" q, l- m* t7 B5.39.217.77:8898
2.將大碗內的魚膠片加蘋果啤及 2湯匙紅糖拌勻，然後坐熱水拌至糖及魚膠完全溶掉。
8 H# Z8 ^7 w$ P. M2 G# g
P7 ~ \) O! H. K9 q: h! {5.39.217.77:8898
3.將啤酒倒入杯至九成滿，放入雪櫃雪 1小時至凝固成啤酒凍。
5.39.217.77:8898: w9 {, U) p! _' ?% B. B4 L
, E$ w0 H( s$ y, E' Ttvb now,tvbnow,bttvb
4.將剩餘紅糖加入椰漿，放入餘下的浸軟軟魚膠片拌勻，坐熱水至魚膠完全溶解後，攤凉後倒於啤酒凍糕上，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. p1 |; C" m7 Q0 C& _0 }
4 M) K( X5 K/ V8 j$ F
+ q5 J9 Z0 W1 h5 R公仔箱論壇
! D3 w5 e/ l$ l) I- N0 Z# Y( n
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898) i {3 K5 Z2 y/ J4 L% B
