標題: [中式食譜] 生啤腐乳炒莧菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-1 06:56 AM     標題: 生啤腐乳炒莧菜

       
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材料
6 q4 `, p# P! X; Q$ z: X3 z5.39.217.77:8898莧菜 400克、薑絲 10克、蒜茸 1茶匙、紅椒絲少許公仔箱論壇. U1 s" o* x6 w+ ]% t" [& r
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調味料
% E" |  ]7 X' u2 A' M8 t, d* ~: ?tvb now,tvbnow,bttvb腐乳 2茶匙、生啤 200毫升、糖 1/2茶匙
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做法
. D0 {5 f4 x) B; b1.腐乳加入 2湯匙生啤，用叉搗爛成茸。! H% G5 S, r( i$ z7 Q

0 o" j- i( |( ]5.39.217.77:88982.開大火燒熱鑊下油，下薑絲、蒜茸、莧菜、生啤、紅椒絲、腐乳及糖略炒勻，冚蓋煮分半鐘，兜勻後便可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-6-1 11:13 AM

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