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做法公仔箱論壇; ?2 e* F Z }/ t- \
1.中蝦剪去蝦鬚、蝦腳,挑去蝦頭的沙囊。將背部剪開,挑去蝦腸。 & }4 `2 e7 ~% w4 F; H9 c公仔箱論壇 9 F9 `* f _ X: `* B5.39.217.77:88982.燒熱鑊下油,用中火把蝦煎香盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \9 u5 u2 h5 F( E: c, E
0 H- P7 E1 A' N$ F6 ^9 y% Z公仔箱論壇3.於同一鑊中加薑茸,用中火略炒,再加葱粒及蒜茸炒到出味,再加桂林辣椒醬同炒,加酒、鹽及糖用大火炒香。 8 |' _' B2 `/ @' @4 Y0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 l; T/ A3 T p+ ~* n( A1 R" K公仔箱論壇4.然後放入茄汁和水,煮至滾起時放入蝦再煮 1分鐘,將蝦盛起,汁留鑊中。 1 n% i& ^" k5 R( G1 o& Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 K+ T w' x9 W
5.將粉絲放入汁中,轉中小火煮至粉絲完全吸收醬汁,淋上麻油。 : l5 v9 ~9 V* P) c6 p) v. ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 j% ?; p4 Z. l( s, @
6.將粉絲上碟,再排上蝦即成。 # X* P# d: w Q* @3 o |6 ltvb now,tvbnow,bttvb 9 }* G [( @- P% P3 o' m6 ]$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _+ v8 g; `2 e0 r! p