
材料: | 調味: | ||
實豆腐 | 5件(細) 6 w, Q# L" z4 u. }4 Y | 鹽 $ i9 r/ ^. x* W6 L# ~) o B4 \ | 2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 S9 k2 m* Z% ~1 c |
蔥 | 1棵 | 糖 | 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b0 w5 s2 \* ~1 T |
紅椒 0 ?( y" e l. ^9 C5 [- b/ x | 1/2隻 | 沙薑粉 | 1/2茶匙 3 d. I8 U3 H% `! E. p, e |
| 5.39.217.77:8898% Z7 O0 Q2 ^" D; a | tvb now,tvbnow,bttvb; H6 G1 E5 J& H3 Q' T( R# q | 五香粉 tvb now,tvbnow,bttvb) A0 b; p) E2 I3 O7 l& E6 T | 1/2茶匙 8 p' h0 O: r8 F% O2 I, E* A |
脆漿: | 黑椒 | 1/2茶匙 | |
麵粉 | 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K7 m7 I! X- U' { | ||
發粉 4 f; ^. P% t! _) I9 } | 1/8茶匙 | 5.39.217.77:8898: ~# |; b, r5 N f% g | |
粟粉 公仔箱論壇" z# ]) W" r# I1 t' ^ | 1湯匙 | tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# s: I. j) w | |
熟油 5.39.217.77:8898& n* a4 k; F1 L$ `1 Q5 u | 1茶匙 * ?# ] X3 g9 Q$ a% b1 m' j$ {9 ^4 Y | ||
水 | 150毫升 公仔箱論壇/ y5 F5 n7 O7 ? |
製法:
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預備脆漿,將所有材料混合,拌勻後待半小時。
2)
洗淨豆腐,瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分,約3 cm厚。
3)
預備調味料。將調味料灑在盤上,放上豆腐,在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
4)
將蔥及紅椒清洗,切幼粒。加入脆漿中,拌勻。
5)公仔箱論壇$ W& p. X; Y: I$ r$ w8 F
將豆腐沾上脆漿,炸至金黃。
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