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標題: [中式食譜] 炒蒼蠅頭 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-5-27 01:42 PM 標題: 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯

【做　法】
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [  B4 n; W7 a
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。! `# D$ }0 l: z2 h) Z! K' ~" e0 d
【材　料】
韭菜花    100 公克
豬絞肉    150 公克2 a5 \4 l+ f' g5 I
豆豉    10 公克
辣椒    1 支tvb now,tvbnow,bttvb( W6 _7 y& W7 @
蒜頭    4 粒5.39.217.77:8898* ~; x2 e4 N/ e4 S4 x' h, @
【調味料】5.39.217.77:8898! R' n9 p+ w7 N! a8 J% S
醬油    1 大匙
糖    1 小匙' u& D1 K8 A- |, }
米酒    1 大匙5.39.217.77:8898( i/ G: V. C8 r: P
五香粉    1/2 小匙

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