標題: [食肆地點] 蘭芳園變身校長黑膠餸撈丁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-27 06:50 AM     標題: 蘭芳園變身校長黑膠餸撈丁

最近去尖沙嘴蘭芳園，食客皆頭昂昂、手指指，拿住相機影不停，搞乜？原來蘭芳園搞了個「譚詠麟唱片封套展」，貼滿校長逾 30年來的唱片封套，大部份為黑膠碟年代，仲播住經典金曲，食客含住一口撈丁，仍忍不住哼起「天邊一顆閃星星」……記者：趙志雄攝影：陳陶鈞Model： Leanne Fu@Pure Models
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9 X; K1 b# e2 T  [; I6 c$ T7 n& Q聽金曲嘆「阿倫三寶」公仔箱論壇' I+ [: l7 _* B* p) G
       
4 K8 K& Z: x: g9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 80年代《霧之戀》、《忘不了你》、《愛的根源》、《愛情陷阱》膾炙人口，奠定校長樂壇巨星地位。' a1 X+ ]# z+ ?$ Y

' }, R+ z+ [" f, u7 t! ~5.39.217.77:8898這個唱片展將為期一個多月，記者隨歌聲步入茶餐廳，甫坐下即見同枱靚姐們手指牆上唱片封套，啊，《愛情陷阱》，校長最受歡迎的白金唱片之一！中年食客似乎特別有感情，呷啖奶茶，雙眼在搜索，似在回憶年輕歲月。望真點，全部唱片封套及演唱會海報都有校長親筆簽名，老闆業仔中學時已是校長的超級歌迷，今次唱片展的封套拷貝全是校長送給他的：「讀書時，已知道阿倫經常到中環蘭芳園飲父親冲的奶茶，阿倫的歌我全都會唱，現在還儲起當年的黑膠碟！」說畢即拿出私人珍藏，《愛的根源》、《擁抱》、《霧之戀》，如數家珍，「我記得第一次聽他的歌是《反斗星》，最喜歡的當然是《霧之戀》，現在茶餐廳播放的，大家一定識唱。」說畢，背後突然傳來一把豪邁聲線：「今天憶當初，我只愛你一個……」原來是夥計叔叔興致到，跟着音樂哼起歌來，我滴汗，食客則嚇一跳，場面搞笑。除了奶茶，校長來到蘭芳園必點的還有雞扒撈丁和芝麻牛脷包，業仔索性把它們稱為「阿倫三寶」。藉着唱片展，出品亦搞搞新意思，撈丁和牛脷包來個變奏，變成龍蝦汁蟹子雞扒撈丁和芝士鹹牛脷包。龍蝦汁用蝦頭、蝦肉和雜菜等煮成，濃稠鮮味，撈公仔麪惹味非常，校長試過也讚！至於牛脷包，廚師把鹹牛脷先用白胡椒和百里香炆，再撒黑胡椒去煎，辟走羶味，最後再放芝士同焗，滋味又有嚼勁。
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■ 1979年首張個人唱片《反斗星》，你睇，校長當年幾咁嬌俏！公仔箱論壇" v- z% V2 _4 _5 y4 j: s3 ~

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: Q9 F  \  g1 w; w% P0 ctvb now,tvbnow,bttvb■牆上貼滿校長的唱片封套，全部有親筆簽名。7 ]. z2 W! D& n( f" c3 P% m9 M
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4 Z  E, m# O. u# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■廿歲出頭少女對唱片封套亦感好奇。- Q. T" d9 l) z- N! a  F: Q5 `
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■老闆業仔是校長的超級粉絲。
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. J7 k8 s% i" z5.39.217.77:8898龍蝦汁蟹子雞扒撈丁$38/包熱飲
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2 E& }3 `9 k+ r! s% H公仔箱論壇龍蝦汁濃稠味鮮，炸雞扒依舊香口，伴出前一丁吃更滋味，將於 6月份推出。
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# g# W* P5 k( |7 m+ h6 H牛柳粒雞粒飯$38/包熱飲
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' X/ y0 L% c7 c! o' U6 D' b5 atvb now,tvbnow,bttvb牛柳粒、雞粒各半，配廚師指定的鵝肝野菌汁、咖喱汁等，逢星期一午市有得食。 5.39.217.77:88984 e# E9 L- \) Y) R9 ^2 k% O
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鹹檸檬七喜$17
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  k7 r% _* o' H; S/ `- H/ D# Y公仔箱論壇校長多年來開演唱會期間，都會點杯來護聲帶。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 ]; N4 }2 l8 m. _% P
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芝士鹹牛脷包$25/包熱飲
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, S9 Q+ k6 e$ G* @5.39.217.77:8898芝士都溶在牛脷上，牛脷爽口，包身香脆，只在星期一至五的下午茶餐供應。
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食客有 SAYtvb now,tvbnow,bttvb; [0 }# U2 A- q! ~% ~+ J) E
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羅生：校長的歌首首都識，以前有買黑膠，最喜歡《愛在深秋》，也愛這店的奶油豬。羅太：《誰可改變》最好聽，這裏的唱片封套都認得。
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/ Y  K: E0 g9 `9 q( h# W公仔箱論壇Ronald：《愛情陷阱》比較深刻，這裏的奶茶茶味和奶味很夾。Kanas：很記得《愛你愛到發狂》，小時經常聽，長大了就較少留意。 , F$ g* g+ C+ W7 x
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莫太：我不是 fans，不過茶餐廳貼滿唱片封套都幾有特色，幾吸引。莫生：他的歌怎會未聽過，現在播放的是《霧之戀》，是嗎？
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, ]7 k3 X9 J$ E- Y5 btvb now,tvbnow,bttvb       
, @7 j2 Y: ~" x. \# I1 @! H公仔箱論壇■老字號蘭芳園首次成為展覽場。
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/ c9 a3 a1 z5 s1 D! s. m1 A9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭芳園 (尖沙嘴彌敦道重慶大廈活方地庫). e" k7 V* @* I, y  S1 i

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1 o! i' P* N4 n8 x3 u) Ptvb now,tvbnow,bttvb■聽住金曲，呷啖奶茶，再食「阿倫三寶」，校長 Fans不要錯過。

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作者: miuwow    時間: 2010-5-30 04:07 PM

我就覺得佢D食物一般, 價錢就吾係一般

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