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標題: [食肆地點] 蘭芳園變身校長黑膠餸撈丁 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2010-5-27 06:50 AM     標題: 蘭芳園變身校長黑膠餸撈丁

最近去尖沙嘴蘭芳園，食客皆頭昂昂、手指指，拿住相機影不停，搞乜？原來蘭芳園搞了個「譚詠麟唱片封套展」，貼滿校長逾 30年來的唱片封套，大部份為黑膠碟年代，仲播住經典金曲，食客含住一口撈丁，仍忍不住哼起「天邊一顆閃星星」……記者：趙志雄攝影：陳陶鈞Model： Leanne Fu@Pure Models
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7 ~& j! D8 x6 y" P3 f5.39.217.77:8898聽金曲嘆「阿倫三寶」公仔箱論壇& i) a. `4 ~0 ]6 Z
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■ 80年代《霧之戀》、《忘不了你》、《愛的根源》、《愛情陷阱》膾炙人口，奠定校長樂壇巨星地位。公仔箱論壇+ N3 i- Z' s  O+ h; d/ V
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這個唱片展將為期一個多月，記者隨歌聲步入茶餐廳，甫坐下即見同枱靚姐們手指牆上唱片封套，啊，《愛情陷阱》，校長最受歡迎的白金唱片之一！中年食客似乎特別有感情，呷啖奶茶，雙眼在搜索，似在回憶年輕歲月。望真點，全部唱片封套及演唱會海報都有校長親筆簽名，老闆業仔中學時已是校長的超級歌迷，今次唱片展的封套拷貝全是校長送給他的：「讀書時，已知道阿倫經常到中環蘭芳園飲父親冲的奶茶，阿倫的歌我全都會唱，現在還儲起當年的黑膠碟！」說畢即拿出私人珍藏，《愛的根源》、《擁抱》、《霧之戀》，如數家珍，「我記得第一次聽他的歌是《反斗星》，最喜歡的當然是《霧之戀》，現在茶餐廳播放的，大家一定識唱。」說畢，背後突然傳來一把豪邁聲線：「今天憶當初，我只愛你一個……」原來是夥計叔叔興致到，跟着音樂哼起歌來，我滴汗，食客則嚇一跳，場面搞笑。除了奶茶，校長來到蘭芳園必點的還有雞扒撈丁和芝麻牛脷包，業仔索性把它們稱為「阿倫三寶」。藉着唱片展，出品亦搞搞新意思，撈丁和牛脷包來個變奏，變成龍蝦汁蟹子雞扒撈丁和芝士鹹牛脷包。龍蝦汁用蝦頭、蝦肉和雜菜等煮成，濃稠鮮味，撈公仔麪惹味非常，校長試過也讚！至於牛脷包，廚師把鹹牛脷先用白胡椒和百里香炆，再撒黑胡椒去煎，辟走羶味，最後再放芝士同焗，滋味又有嚼勁。 公仔箱論壇- O2 a! E9 {: C, V0 U

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: H( k! z! T2 d. f$ e/ Q' D3 {& U5 Y■ 1979年首張個人唱片《反斗星》，你睇，校長當年幾咁嬌俏！
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: D8 }! M  |- S  u! ]; Z■牆上貼滿校長的唱片封套，全部有親筆簽名。
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* w( z3 w8 x1 Z2 n& d0 ]5.39.217.77:8898■廿歲出頭少女對唱片封套亦感好奇。$ E2 }$ p* \1 I  ~7 k
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& e2 p: W# J8 |% |2 r) l3 Z; Utvb now,tvbnow,bttvb■老闆業仔是校長的超級粉絲。/ Z8 r" V% L6 [) f  z; O' _

3 E! c( k8 O6 |5.39.217.77:8898龍蝦汁蟹子雞扒撈丁$38/包熱飲! `+ L0 h7 B2 ^7 G# e
       
6 B2 d6 ]" X/ |/ Etvb now,tvbnow,bttvb龍蝦汁濃稠味鮮，炸雞扒依舊香口，伴出前一丁吃更滋味，將於 6月份推出。* f; q" x- T2 s3 c* }5 G7 B* V  }& V
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牛柳粒雞粒飯$38/包熱飲; }) X. K$ R+ _4 m2 a, W! t& M
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牛柳粒、雞粒各半，配廚師指定的鵝肝野菌汁、咖喱汁等，逢星期一午市有得食。 tvb now,tvbnow,bttvb( `: a/ D. G2 g1 v1 s

# O% h- d# B# ~+ s% _& Z公仔箱論壇鹹檸檬七喜$171 g6 S" g" _" y0 H
       
! ?3 ^2 S& H! [" e+ W公仔箱論壇校長多年來開演唱會期間，都會點杯來護聲帶。
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芝士鹹牛脷包$25/包熱飲tvb now,tvbnow,bttvb) P. c( k& o" d9 M# r
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芝士都溶在牛脷上，牛脷爽口，包身香脆，只在星期一至五的下午茶餐供應。
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* s- w) T" Y* v食客有 SAYtvb now,tvbnow,bttvb9 S! {% p1 W. _! H  B! {( S" I4 P: g
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羅生：校長的歌首首都識，以前有買黑膠，最喜歡《愛在深秋》，也愛這店的奶油豬。羅太：《誰可改變》最好聽，這裏的唱片封套都認得。
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0 N* S6 ^, ~" g  ~$ k% q3 [5.39.217.77:8898Ronald：《愛情陷阱》比較深刻，這裏的奶茶茶味和奶味很夾。Kanas：很記得《愛你愛到發狂》，小時經常聽，長大了就較少留意。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B) k1 Q" Y3 U  W: c

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3 l4 Z. c; E' ?& j8 B" N! `莫太：我不是 fans，不過茶餐廳貼滿唱片封套都幾有特色，幾吸引。莫生：他的歌怎會未聽過，現在播放的是《霧之戀》，是嗎？ 6 t9 G4 u: i* J5 ~2 l, F, b
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■老字號蘭芳園首次成為展覽場。tvb now,tvbnow,bttvb0 N- L7 D2 S3 N- \  F( s
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蘭芳園 (尖沙嘴彌敦道重慶大廈活方地庫)
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% S# m! V8 p: I9 A* [0 R  A$ v5 z5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |3 W$ A; |9 v# h' L9 z% R; O5.39.217.77:8898■聽住金曲，呷啖奶茶，再食「阿倫三寶」，校長 Fans不要錯過。
作者: miuwow    時間: 2010-5-30 04:07 PM

我就覺得佢D食物一般, 價錢就吾係一般



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