標題:
福建炒飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-26 05:09 AM
標題:
福建炒飯
材料:
* n' d+ ?! ^. O+ V" Vtvb now,tvbnow,bttvb
雞肉120g
tvb now,tvbnow,bttvb. X! C+ q, p( ?" W
蝦仁100g
; v, Y6 F- y& [, G& ^) n# ^$ Q
冬菇4隻
2 p# U6 j! Y% F# D) Ztvb now,tvbnow,bttvb
蒜頭、瑤柱各2粒
8 r. T) I# m2 S5 e* ?- c0 o
菜心梗粒1/3杯
; z8 J% p9 l+ z+ m1 L% q
冷飯2碗
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R. c$ B3 S2 s% Q- y. @# E: E" u/ Q
雞蛋2個(拂勻)
tvb now,tvbnow,bttvb' [5 y* t) h7 j& g7 b$ Z/ @# J
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
2 t9 I7 x' ^/ X0 E9 l+ @6 x0 D
清水1 杯
% v2 H1 H! k) e3 C9 f
公仔箱論壇2 B7 x. X3 u5 q% O
公仔箱論壇; R- B0 V }8 U/ S( z6 e
醃料:
tvb now,tvbnow,bttvb5 O1 A. r/ N( v+ I. a
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
& u) C: w/ }3 R$ d$ T) r
生抽1茶匙
" r% \# o6 D, m5 }, y& j: D& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉、麻油各少許
# z- V3 o( _3 }5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898# C. H8 F( d. Q$ s; K9 H% s+ P
調味料:
0 q) p& u5 ^3 Z Ctvb now,tvbnow,bttvb
鹽、糖各1/2茶匙
& @0 ^ I, k5 I4 B
生抽、老抽各1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^' ]4 j2 a7 H( [/ J& E8 _
蠔油2茶匙
l# ^& F h' z2 p0 L5.39.217.77:8898
胡椒粉、麻油各少許
! ^0 b2 S+ T! u1 ? ~ F9 |
粟粉水適量(後下)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( \5 y& Z5 O7 O. G% O% L
+ X3 k1 Z/ p3 N; I
$ s" J) `# o5 u/ M, z公仔箱論壇
做法:
5.39.217.77:88983 A. h1 S! H' j
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
6 k, F. Z+ x& R$ ^% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 m* h- H; j- k, ^6 W+ Y
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
7 y5 O% R u$ n; ^; k# I$ c
# H. a5 o6 ^; P* S. Y( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
: ^( y: X# e( I% G, b. N$ X
; L, S' c6 p: f: [% @9 ^. c Q/ J
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ Q9 C$ |* y: q; j% {; ?
. w% h. Q% G: w) M) v5.39.217.77:8898
5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
5.39.217.77:8898( f) ?/ C9 d0 X* a: f% \
3 T5 V) ^$ `/ Stvb now,tvbnow,bttvb
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
- D% X8 Q, [/ e# [5.39.217.77:8898
8 R- ~' h- z+ f" l6 Q1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 .
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
