標題: [中式食譜] 鰻魚煨豆腐 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 04:59 AM     標題: 鰻魚煨豆腐

材料:
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豆腐  1塊0 `$ u% r, j$ W( n4 j- {4 D: {
鰻魚  1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F- @5 E( K. I+ f2 |8 E
韭菜  1把公仔箱論壇! i2 t3 G" j7 K
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醃料/調味: 公仔箱論壇' D0 Q; }( G/ f  \
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海帶鰹魚汁  1杯
# ]  B# i# M! k  h- U5.39.217.77:8898米酒  1大匙8 \6 \  I! r! j9 r! w
鰻魚汁  1大匙
9 C4 U+ F8 \) O* R, |9 a( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 t. ]4 Y2 [: @" a! W2 {" n0 v

* k. W- ?: g9 l: u7 R公仔箱論壇5.39.217.77:8898* ~8 F! ]' M- \8 A/ h2 B
做法: & k! ^7 G1 t5 J

- D* N) P7 @) t( Z& I  s" v公仔箱論壇1  將豆腐水份瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb, O. d; y1 I2 `0 ?5 x- W
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2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 M( _) W8 Z4 w
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3  韭菜切成5公分寬。
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。

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