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標題: [中式食譜] 鰻魚煨豆腐 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-26 04:59 AM     標題: 鰻魚煨豆腐

材料: ( M  t# r9 `* N* w3 @+ F

; c3 j4 K7 ~, Q9 [# Q4 [tvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1塊公仔箱論壇. [- @- M& N: l" N" J1 g
鰻魚  1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M* I, K& Q. G" p# {% {$ n
韭菜  1把
/ Z+ G( V1 J) W+ V5.39.217.77:8898; L' @! n5 B) F/ G4 h. r

$ O" A3 |3 `; e8 [9 T* r6 T5.39.217.77:8898醃料/調味:
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2 d/ H% x% `9 k7 W. \, R" x5.39.217.77:8898海帶鰹魚汁  1杯5.39.217.77:8898; J* m( I: S9 B8 s
米酒  1大匙
: [2 S1 Z  ]; l. U" [% U鰻魚汁  1大匙5.39.217.77:8898+ `1 S& ^: u) ]* g: n
薑末  少許- D; I5 [6 C- H5 [* A$ J; W

' Q" W' _! Y# h0 ^) e' x9 `: k( h1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K) o- A) l& g
做法: ! C# `% `- Y9 b* C- K# f

3 E2 k% R; s( Y, [/ H7 c) Stvb now,tvbnow,bttvb1  將豆腐水份瀝乾。
( N" o# n6 m2 P) C% C5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  F( ?' F8 E3 m& K% K# d
2  鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。
% Z4 H$ ?9 I! M' Q% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ l  ?* A; M! f  B" l- T3  韭菜切成5公分寬。: m3 U- }5 V8 H

; S9 z6 j6 |* `4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。




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