7 q* C. c6 }$ [- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 a5 F: N- D+ X( D z8 u% J' stvb now,tvbnow,bttvb材料 4 |' q* B% o5 o公仔箱論壇小芋頭 6個、免治豬肉 200克、蒜茸/薑茸少許、葱 1棵(切粒)、辣豆瓣醬 1湯匙、酒釀 3湯匙、生抽 2湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、麻油 1/2茶匙、水 2湯匙 : Q! q; l7 l b9 l7 n" H: K % F: I( z9 Z& U5 Z. w- ^: s 5.39.217.77:8898% _0 c: G! K; d
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做法 5 b3 b4 v% T# E# C9 u* A# W公仔箱論壇1.將小芋頭連皮放入鑊,用大火隔水蒸熟,攤凉後去皮切成塊狀。公仔箱論壇( ~1 H b& N4 r" m6 L; W
5 X. U, b7 r7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油,將免治豬肉炒香,倒入芋頭粒、蒜茸、薑茸炒勻,轉細火加酒釀炒至出味後,轉大火加辣豆瓣醬及水炒至顏色變紅及水稍為收乾,撒入胡椒粉拌勻。5 [( e. |4 H l5 n2 C
9 m" {7 h( `5 c( r+ W, P3.然後加入生抽拌勻,起鑊前淋入麻油,撒上葱粒,即可上碟。 , T8 k3 _7 J4 n6 q5.39.217.77:8898: H. |9 `# b/ M0 M" i, b/ R # l# }; A8 }4 B8 d. V- N$ d# e/ }- q- q) t8 b # {& M' d" D$ |' @