標題: [健康資訊] 中国人普遍钙缺乏 [打印本頁]

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作者: vanquish    時間: 2010-5-23 09:14 PM     標題: 中国人普遍钙缺乏

根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。5.39.217.77:8898$ S  J7 i8 h5 m
膳食结构不合理　
' n4 u* U5 Q) V: Z  V( H$ ]' ^     中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90％ 左右。而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。tvb now,tvbnow,bttvb8 \, k1 @) H4 T2 G
     蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
5 d1 O: {! }! h2 |- g( ?2 d     中国居民的饮食习惯直接导致我国90％的人终生钙处于饥饿状态tvb now,tvbnow,bttvb9 }. @* Z- H) y' N! y  H5 b
不良的饮食习惯　4 t7 R9 K6 W/ C/ y5 |6 d
     吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 （这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。） tvb now,tvbnow,bttvb5 t, i) w6 K2 W8 X3 U' k( w
     常喝浓茶 （茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收）
5 Q. P2 P" h; W0 v% P  K8 O1 a     常喝咖啡 （咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I7 u( l0 x) w! p/ o9 K
     高盐摄食 （使尿钙排出增多而大量流失）
% d4 \) [1 H: _/ G7 Z- E) @tvb now,tvbnow,bttvb     饮食搭配不良 （大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收）
6 J: }& B" |/ t6 U, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特殊的生理病理需求　公仔箱論壇; Q( W2 n) p7 n' L  [2 ~
     更年期的妇女（雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快）。 ! d. _* `% C2 {, Y6 L! ^- K7 A
     糖尿病会引起骨质疏松。（糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建）。& G# @3 f/ m) I4 G; x

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