標題:
[中式食譜]
沙 律 海 鮮 卷
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-23 12:03 PM
標題:
沙 律 海 鮮 卷
材 料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 u" t8 G# u
鮮蝦 120 克
6 Q" W, s4 F8 p2 L7 ~" I
芒果 150 克切粒
4 X8 x; I ~5 Z0 V- ?* Y, ttvb now,tvbnow,bttvb
魚肉 60 克
公仔箱論壇' q9 W) u+ N$ l0 b! t
急凍帶子 8 隻
; `4 k b! [3 ^3 ?. [3 G7 w$ M
威化紙 8-10 塊
' a2 O; [% d: F3 L: _: a公仔箱論壇
麵包糠適量
' I) j( x0 | S5 w* T! ~; t
雞蛋 1 隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! i2 c* a8 `
中國芹菜少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l7 k" b1 _; ^" C M- g
西芹粒少許
! t0 x; }. |- j1 ]9 H! E8 |: h3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 H p# N* @) B% m# ]
調 味 料：
5.39.217.77:8898( Y9 {$ K$ {; j: R
胡椒粉 1/2 茶匙
+ O5 C6 j2 e* K/ \5 p% ]0 J! rtvb now,tvbnow,bttvb
沙律醬 4 湯匙
+ p5 j- u" ^" Z( o0 P5 g5.39.217.77:8898
煉奶1 1/2湯匙
1 V& E% H) s8 Y( x1 @公仔箱論壇
做 法：
* S, z0 I- S; o! }" T公仔箱論壇
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
公仔箱論壇! X! n+ H* S' M% T0 T* H* ~( S
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
* F! [! p$ |9 Q* J8 e5.39.217.77:8898
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。
% T6 E* ~2 f( ~$ @4 [2 e- Htvb now,tvbnow,bttvb
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
8 v, V6 U) ]# f* N5 a- Z
/ z3 U6 \: M9 P6 c# s3 F9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
1 K- y) ^" [# Z5 Z, N: B1 A
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z t& s" o; ^; v4 L
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
