標題:
[西式食譜]
魚湯野菌浸海星
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-22 07:02 AM
標題:
魚湯野菌浸海星
( p9 W$ @/ a+ e. x6 H. F \
公仔箱論壇1 u0 @* q4 E" A2 w2 l
材料
- j* B0 ^2 R, o/ i4 Y公仔箱論壇
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
5.39.217.77:8898( _; o' y( r: j$ ]0 t
公仔箱論壇. Q# Z1 d# m9 L9 g# S) d3 o8 @% U. c
' X+ e$ K2 a1 h8 O
做法
6 F' M4 D' W# M2 |+ x3 b0 }$ P5.39.217.77:8898
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
# | R5 Q6 I2 V3 t) s O, o) J
0 y$ e1 M% E' s( ]5 p! h公仔箱論壇
2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
9 a# d, k) c8 r8 u% H3 v, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _* E) m' T+ U$ }! E; N; k" s
3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
! L, Q0 Y. e9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 k# n4 q5 F$ k$ L V; L- ~5.39.217.77:8898
4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b& ?( d6 S: T+ L& Y) g5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' V' [ D6 U( T
3 m/ |3 F$ E9 Z: etvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898& |6 e8 [: j O4 o0 ?$ w& ?
& D( \6 g) j4 P$ i
: ]- M h, ?1 {5 J/ r5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇! t" m5 p0 Z0 k2 o
8 a' B: T* \" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& D( \6 g) j4 P$ i
公仔箱論壇! t" m5 p0 Z0 k2 o