標題:
[美食介紹]
口味浓郁的布鲁克林煮海虹
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-21 09:08 PM
標題:
口味浓郁的布鲁克林煮海虹
口味浓郁的布鲁克林煮海虹
1 _* W6 }0 y4 _5.39.217.77:8898
准备时间
, {; d1 O: _& Z: E8 g% l, v5.39.217.77:8898
五分钟
+ f3 W8 m9 G4 ]& G4 [
制作时间
公仔箱論壇 j# I/ w) [* E
八分钟
k" M5 f' R3 E6 ^& ?
食材
& d. x' E2 S1 H( F' d. `( utvb now,tvbnow,bttvb
海虹350克，腌番茄25克
! V. U3 U: D4 j) X) h
调料
tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ E+ g3 f1 K# a2 a8 D
橄榄油
十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
+ v+ E6 M' o- A公仔箱論壇
制作方法
# Y6 b X$ B# ?' n公仔箱論壇
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。
* ?, p; q: z+ Y/ A* d+ R) x5.39.217.77:8898
2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，
5 M) T Z+ j/ |5.39.217.77:8898
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
公仔箱論壇5 j# \. }9 s" w+ V* V$ i) ]$ v" a0 L
菜式特点
公仔箱論壇! j4 i8 G; z U
灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
- y( u& f9 t8 P& x! y. Z
注意
" w% Z9 `1 s2 N7 T$ K6 i' N1 I5.39.217.77:8898
海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-5-21 09:37 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
