標題:
[美食介紹]
乡村炸生蚝配绿西葫芦面
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-21 09:03 PM
標題:
乡村炸生蚝配绿西葫芦面
乡村炸生蚝配绿
西葫芦
面
公仔箱論壇" q6 T: d3 l+ `' m9 _- N
准备时间
5 \6 a4 k: T/ ~! W5 F! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五分钟
: Z2 O3 Q3 J7 z% k8 R6 [& D* C5.39.217.77:8898
制作时间
. g! T# m* I' P/ S+ N5 etvb now,tvbnow,bttvb
八分钟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y0 e+ i1 Q" {
食材
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l, M' i1 Y" j' W$ d- p
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
公仔箱論壇3 b8 T- c0 V3 W. Q! t- j
调料
5.39.217.77:8898) K( q% y1 w. M' O2 U, n" }# l
橄榄油
五克，玉米面十克
8 R2 T4 U- _1 D: k5.39.217.77:8898
制作方法
) W5 I/ }' U* J k
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
$ E h" P4 V/ t' ktvb now,tvbnow,bttvb
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
9 v$ ]6 |7 E: X# o/ [8 }公仔箱論壇
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
2 B1 {5 Q y' u9 d0 |5.39.217.77:8898
菜式特点
, I2 [. ]) N" @6 m6 l5 y7 n3 t0 O
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
( |1 P# f: k; h# e5 w7 _" g! R
注意
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ A; B( I9 C& F2 Q
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
