標題: [美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-21 09:03 PM     標題: 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面
$ W& w) s5 m+ l1 ~+ o. `7 I公仔箱論壇　　准备时间
) A* c  F. u1 `7 [$ G8 c9 A" K　　五分钟5.39.217.77:88981 v2 n/ T; R7 Q
　　制作时间: Q! `7 _( v" p' n0 p% y" n$ [
　　八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 z9 C0 z6 F+ i
　　食材tvb now,tvbnow,bttvb, z% C5 k  w2 v
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
8 D9 v1 l) O4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调料tvb now,tvbnow,bttvb4 ?) Z; X* P. |$ e+ z
　　橄榄油五克，玉米面十克5.39.217.77:8898$ j3 K6 n9 B3 R* m
　　制作方法
  W% a# m& C* m: l% M  Y* }5.39.217.77:8898　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。公仔箱論壇- D! U) {6 ^4 o+ s' \' B( K. s# @
　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
* M" K0 X7 F$ t; g5 R8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
6 y2 h1 h7 `' R　　菜式特点* j6 `6 A" p& O$ P" F( f: D6 _  |
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。
" _: o4 c" S( c+ l8 D3 m5.39.217.77:8898　　注意
7 F. p! M. v& B  a2 G5.39.217.77:8898　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0