標題: [西式食譜] 什錦沙拉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:05 PM     標題: 什錦沙拉

烹調時間：無公仔箱論壇+ ~7 G$ c2 e9 c3 @4 ]
供8人食用量
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0 R3 I7 u& N. K- ctvb now,tvbnow,bttvb食材：什錦萵苣葉子200公克  @2 E$ M, A/ S. r/ Z* D* K
           紅卷心菜120公克( X6 F% a' `+ Z3 O. m! M
           中等大小胡蘿蔔1個
2 s1 M) t, ?3 b: r" x5 c           大芹菜1根+ |+ G3 q8 G0 ~/ i7 v8 m5 c/ |0 L# U2 m$ _
           小綠辣椒1根
/ g9 Y- `* b. n- L. q. p$ c; A           法式調料4/1杯    【法式調料作法：製成2/1杯2 Z" k5 i3 s% E3 U' t- k. N. ~' H
                                          材料：油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。tvb now,tvbnow,bttvb' U# n. l2 Q$ \( `, `
                                          做法：所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻，拌入海鮮或蔬菜沙拉。】
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: @" A) |1 G3 T) E) f做法：1.洗淨、瀝乾萵苣葉，撕成適口的小片。5.39.217.77:8898; ~+ P$ ]; u+ K; J. V! }$ c  ]* P
           2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲，芹菜和辣椒切薄片，一並放入盤中，加調料並調勻。即可上桌。

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作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:32 PM

多謝介紹，在夏天食，會好好味。

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