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標題: [中式食譜] 貴妃雞翼 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:02 PM     標題: 貴妃雞翼

【材料】:  
- c1 n8 _" t% k3 c  T; p5.39.217.77:8898雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: R: z5 Q$ v( t5 P/ K. X
紅蘿蔔片
8 o3 B- K/ m" U7 a5.39.217.77:8898紅葡萄酒
2 v7 b& F5 M% w# T' T. K9 y5 M' C5.39.217.77:8898生油各50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E% j" Y& t( _  Q  j* ?2 y
砂糖tvb now,tvbnow,bttvb5 v0 p+ ]" A* B* L, ]1 X$ b
* z- w: h9 P: A5 g- i7 ]7 y; j5 F% g
雞精
9 N  o3 v7 ^; T6 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
5 w* ]3 L- L' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
0 K% L$ [0 f2 q* T6 {公仔箱論壇料酒20克
- w9 g' w: i1 e/ A3 W* g麻油少許
3 y& o  p9 u; x% \: b% k薑片蔥段各20克。公仔箱論壇+ r! f5 X6 p5 r% h4 J
tvb now,tvbnow,bttvb1 P# L/ Q5 k) e2 Z
【作法】:  
) b7 I* \  `! r( e, P1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 5.39.217.77:88986 W0 C9 I5 v# f% I7 ]3 n, j; m
2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 a! z/ y2 ~( I; v! Z& n; L* L

作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:41 PM

好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。




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