標題: [西式食譜] 加州茄杯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:01 PM     標題: 加州茄杯

番茄3個3 v$ A3 e5 n) I5 m/ N2 _' i# Q1 l
牛油果1個
& p4 W, N, t  j檸檬汁1湯匙
- |: c! p% W( |4 W- L! f蟹子3湯匙5.39.217.77:88983 O; n( Z: L. |7 D# y5 D
雞蛋1隻' A( l, v* X. v. G  Z3 a
酸乳酪10安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?* K! G* O) K
忌廉芝士10安士公仔箱論壇* q, m! B$ N' X8 [) l* w

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- K* i  M( T/ S# P0 M6 F9 Y5.39.217.77:8898
  J5 ]1 D  P: M) U# _1 atvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇- {& H5 @  W: n% z0 H, T

( T1 `) w( d$ T; p1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。
0 W- W+ v; ?' \9 i1 ?( H; @4 r公仔箱論壇2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。
1 }& [; o( @% ^; }/ c0 S- R公仔箱論壇3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。  v  a+ J- n! m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t5 p0 b& C5 b* K
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tvb now,tvbnow,bttvb6 |# d  t! X) s* |- Y1 @" ~
PS：- f5 l6 U2 y8 R# K' e, M
1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。tvb now,tvbnow,bttvb' x, }( w& y& R, i: Q& f% m
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
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作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:42 PM

夏天很好的前菜。

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