標題:
[西式食譜]
忌廉蘑菇湯
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-18 03:00 PM
標題:
忌廉蘑菇湯
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 n# q$ _/ H) _& m5 O
蘑菇 ------------------ 100克
$ J* e$ _2 G. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(鮮蘑菇或罐頭蘑菇均可)
8 b) ?! f* c& k2 X
牛油/人造牛油 ------------------ 25克
$ h3 d8 n1 w p1 D ^! s5.39.217.77:8898
麵粉 ------------------ 25克
# v8 U9 D8 E0 j$ s) m4 N
水 ------------------ 250毫升
* F- o# n% H3 G' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶 ------------------ 100毫升
" K. ^4 _" I3 V: o4 F7 W+ y
雞精 ------------------ 1/2粒
( F/ W. o- K: Y1 \: t; P5.39.217.77:8898
鹽及胡椒粉調味:
5.39.217.77:8898. M; a0 K8 ^+ ~9 }# p: M
陪襯食品: ------------------ 麵包一片
x/ o6 t7 q4 A8 A5.39.217.77:8898
裝飾: ------------------ 莞茜
3 A8 b/ K4 _8 D3 X8 @9 \4 S, Q: }; |0 c) N
/ B4 y0 [1 `, M+ J4 e8 `
製法:
5.39.217.77:8898- ?5 F1 o0 r2 R. s5 C, \
1. 蘑菇洗淨及切碎。
! ~: K( ^4 V9 A: w* s! j
2. 牛油放在煲中煮溶,倒入蘑菇炒2-3分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb* l4 U$ ~# p7 K8 C
3. 加入麵粉,以文火煮1分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# L' e& z; W; |
4. 離火緩緩將水及牛奶加入,加入雞精。
% b% `& Z8 C3 y5 y+ T
5. 把煲放回爐上,不斷攪拌煮沸及變濃。
5.39.217.77:8898+ n R/ O- x: V; D( ~9 P; v! F1 L5 |
6. 加入鹽及胡椒粉調味。
$ L2 S; k. T. k$ Y公仔箱論壇
7. 烘麵包成多士,切成小粒。
% C6 q4 _, e9 `9 |
8. 洗淨豐抹乾莞茜切碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m* t6 o( G2 W. r$ l5 v3 `2 o
9. 趁熱進食,以莞茜碎作裝飾及加上麵包粒。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
