標題:
[中式食譜]
椒鹽玉米烙
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作者:
nt1972
時間:
2010-5-18 06:56 AM
標題:
椒鹽玉米烙
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材料
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粟米茸 200克、芫荽少許調味料：味椒鹽少許、糖 1茶匙、太白粉 3湯匙、糯米粉 1湯匙、芝士粉 2湯匙
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做法
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1.粟米茸加糖、太白粉、糯米粉及芝士粉拌勻。
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2.燒熱平底鑊加油，注入（ 1）用中火煎成餅狀。
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3.上碟後伴上味椒鹽及芫荽即成。
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