標題:
[美食介紹]
大杏仁水果酸奶沙拉
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-18 02:27 AM
標題:
大杏仁水果酸奶沙拉
大杏仁水果酸奶沙拉
原料：
美国大杏仁20颗、樱桃20颗、奇异果1个、中型芒果1个、火龙果1个、无糖酸奶150毫升
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调料：
蜂蜜适量
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1.将火龙果对半切开，用挖球器挖出一个个的果肉小球备用。
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2.将芒果外皮洗净，然后用刀沿着芒果的纵1/3处剖开（避开芒果中间的果核），将切下的芒果块上有果肉的一面斜切成菱形网格状（要切到接近果皮处，但不要切断），然后拿起芒果块，用大拇指按住芒果块两端，其余手指托住芒果皮下方，然后用中指用力顶一下将菱形网格状果肉翻起备用。
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3.将奇异果去皮切片备用，樱桃洗净沥干水分备用。
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4.将火龙果、芒果、奇异果、樱桃和大杏仁放入盒中，淋上无糖酸奶即可食用，可以再加入适量蜂蜜调味。
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小叮咛
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1.使用无糖酸奶能更好的衬托出鲜果美味。
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2.一人量的话，放二十颗左右大杏仁即可。虽然食用大杏仁不必担心会发胖，但也不要过量食用，每天二十颗左右就很好。
作者:
DAYDAY08
時間:
2010-5-21 04:32 PM
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