標題:
[中式食譜]
台南意麵
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-5-17 04:21 PM
標題:
台南意麵
材料
tvb now,tvbnow,bttvb# U% x" k: p' y- h; M
意麵100公克 豬肉片100公克
& [4 E5 `! f! f8 f# o" r: S
綠豆芽、香菜各２０公克
- w$ g2 [& }& c5 u# B7 b2 C5.39.217.77:8898
油蔥酥１小匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 T" C# F, j! }# U( G4 v( [
調味料 A料:醬油、太白粉水各１小匙
( c( R$ o3 Z( M0 P1 `8 W9 d$ ]5.39.217.77:8898
B料:高湯３杯 鹽１/２小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {1 E6 X. \+ a* n5 T
/ v$ z5 E7 Y c- g0 C5 q5 l
C料:香油1/2小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O: L% k) \/ L1 P
/ n+ z2 [& q. ^# u. m- u9 P) X5.39.217.77:8898
作法 １、香菜洗淨、切末，綠豆芽洗淨、
0 |4 D" ^6 g0 E% b
去除根部，豬肉片放入碗中加A料醃10分鐘。
. ~* Z4 @/ ~) V
２、鍋中加B料煮滾，放入意麵及肉片，待湯汁煮開，
) |+ C# R: l5 f4 L( `4 f
放入綠豆芽煮熟，盛出，撒上油蔥酥和香菜，再淋C料即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
