Board logo

標題: [中式食譜] 金瓜炒米粉 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:21 PM     標題: 金瓜炒米粉

材料 乾米粉100克金瓜200公克 9 K/ t( {: `7 [. ?; f" G" o
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 f! x2 l' r+ T# |' h
青蒜、蔥各1支 2 z# v1 R0 J7 ]( o+ A

. r) V2 f! v% v, f公仔箱論壇調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {4 N7 j7 V+ D% Q2 ?$ n! \
B料:鹽糖各1/2小匙
/ W8 j. e* ^, b+ v6 F  z9 ~, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/4小匙 5.39.217.77:8898  `& @: E( u) C3 w  M( L
( O. _9 T0 n5 ]( S0 x( s+ w
C料:香油1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ l: ]5 {; x4 _# k4 s% k: }, {

- Z$ ?9 W+ G( Ptvb now,tvbnow,bttvb作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
+ T8 s( ^% k% y公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、
* O  m: f4 {5 P5.39.217.77:8898木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, 8 e5 ^# K- o: U% d; |  E
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。

作者: awmlam    時間: 2010-5-21 11:13 PM

sound nice thank you
作者: awmlam    時間: 2010-5-21 11:13 PM

sound nice thank you




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0