公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 金瓜炒米粉 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-5-17 04:21 PM 標題: 金瓜炒米粉

材料乾米粉100克金瓜200公克公仔箱論壇- @5 U1 F2 i, b0 S
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  C, ^' U' g  ^5 L
青蒜、蔥各1支公仔箱論壇; q, M% ~, K  g6 h; d

調味料 A料:高湯半杯
B料:鹽糖各１/2小匙
胡椒粉１/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; f( Q  S4 g7 U% a: g) x
5.39.217.77:8898, J& E# H; U) b6 Y
C料:香油1/2小匙 5.39.217.77:8898' L1 R. a9 f8 ^0 X4 h" w* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w+ y, F% z) B( R
作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。公仔箱論壇* O, |) n# r1 X+ d4 x
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 ! T- n) X; D( k2 c  q; j, J
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可。

作者: awmlam 時間: 2010-5-21 11:13 PM

sound nice thank you

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)