標題: [中式食譜] 美味沙拉－什錦沙拉 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-17 04:20 PM     標題: 美味沙拉－什錦沙拉

烹調時間：無1 w6 @, H& Y* L+ H  I/ c. g
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' r+ j, a' `+ k# D) g2 b公仔箱論壇食材：什錦萵苣葉子200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ I& p( h* o- c
           紅卷心菜120公克tvb now,tvbnow,bttvb# E- \* I# V; F; A$ h
           中等大小胡蘿蔔1個
3 k. q- t  x" S8 G# [公仔箱論壇           大芹菜1根
8 v0 p2 g& d- d9 ^$ q5.39.217.77:8898           小綠辣椒1根5.39.217.77:8898+ }& ?  a0 F3 A# X
           法式調料4/1杯    【法式調料作法：製成2/1杯
0 G6 x" L# t, ztvb now,tvbnow,bttvb                                          材料：油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。
1 x0 `/ Z6 \( m  d" j公仔箱論壇                                          做法：所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻，拌入海鮮或蔬菜沙拉。】/ a- ~  v3 Z( o8 w+ ^, g5 a

) X' C& S  w$ x# L4 Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：1.洗淨、瀝乾萵苣葉，撕成適口的小片。
. w6 l& p1 |6 m; U% L           2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲，芹菜和辣椒切薄片，一並放入盤中，加調料並調勻。即可上桌。

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