標題:
[西式食譜]
乾煎酸辣骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-17 07:01 AM
標題:
乾煎酸辣骨
tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 e9 `- |8 I2 S
公仔箱論壇3 W) q5 t6 d: d' a+ a3 S
材料
3 ]5 p9 v O9 t) d# {" q4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s" f" U8 h7 o5 k% l
6 z9 z* `! E2 g* [7 K* u8 g
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100517/large/17ft17p[1].jpg&code=0b98e9132a6ef31ed8532f51ab2cbfcc&type=jpg[/img]
9 C# f8 r/ L$ c" o- y/ Y# ]$ K. a
1 @7 f$ e8 m' p2 s$ @
1 Y; X, }8 I0 H* e9 L l4 H9 I+ U' O: R公仔箱論壇
做法
) Q# }. t6 K, U! U
1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。
4 S4 w6 Y ]) n5.39.217.77:8898
" \& A! n6 Q9 C S I5 l* g5 u
2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
; i& s: G3 G1 l! @! r! Q$ p# m公仔箱論壇
2 x* c) \4 w6 h: Z5 }6 z
3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。
8 Z1 K- i) E) U% Q1 f; j2 Z- r: W# R- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {/ W& V7 t, Q% E9 X
. ] `; w% H2 z5 o( gtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇. K# n' Q* ~" V3 L9 e4 p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb4 G2 e9 `- |8 I2 S
