※ 藥膳
tvb now,tvbnow,bttvb; F6 E7 z1 p+ r5 ~$ k8 H# g1、沙鍋核桃魚頭：
材料：草魚頭1個（約1斤）、核桃肉2兩、首烏5錢、天麻2錢、適量冬筍、香菇、生薑、米酒及精鹽、胡椒粉等調味料。
作法：將核桃用開水泡漲，剝去皮，洗淨；首烏、天麻洗淨；魚頭去腮洗淨，下顎劈開、頂部不劈，先用食油炸酥；冬筍剖成兩半，切成薄片，生薑洗淨拍破，蔥切成長段；香菇洗淨切片，淨鍋置火上，加入植物油，待熱時下薑、蔥爆出香味，入清水約2500毫升，再放魚頭、核桃仁、首烏、天麻、冬筍、香菇、料酒、精鹽、胡椒粉，用大火燒開，打去浮沫，倒入砂鍋內，改用小火燒至魚頭熟時。撈出蔥、薑、首烏不用，即可食用。
功能：補腎平肝驅風，適用於用腦過度之頭暈、頭痛，健康人食用可增智健腦。
2、補心健腦雞湯：
材料：雞腿1支、黨參、麥冬、茯苓各3錢、當歸、柏子仁各2錢（1人份）。
作法：材料洗淨後，放入電鍋，蒸約1小時，即可食用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ ^! s; h' \3 i) @) G/ a功能：養血安神，健腦益智。
禁忌：容易腹瀉者少食。
3、桂圓蓮子粥：
tvb now,tvbnow,bttvb; g3 m4 Y& v' a& N+ @6 E( u+ g5 m0 s. _材料：桂圓5錢、蓮子5錢、紅棗10枚、糯米及冰糖適量。（5人份）
tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 F5 c3 _& ]' v- f* _作法：蓮子去心皮、紅棗去核，與糯米加水浸泡1小時，加入桂圓燉煮，熟後加入冰糖即可。
功效：補益心脾、養血益智安神，適用於用腦過度、記憶力差、容易失眠者食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% l) x K, ?1 M% s禁忌：口乾舌燥、面紅目赤、大便秘結等實熱體質則少食或加入薏仁1兩。
4、明目豬肝菠菜湯：
材料：豬肝適量、枸杞3錢、石斛2錢、甘菊花3錢、生薑2片、菠菜1把、蔥1棵。（1人份）
公仔箱論壇 C" Z+ y" i3 U: s* b8 j. e' _作法：(1)將石斛及甘菊花放入紗布袋中，與枸杞一起放入鍋中，加適量水，用小火煮約30分鐘，取出藥袋。
(2)豬肝切成薄片，加鹽及少許太白粉拌勻。
(3)炒鍋中加油2湯匙，待油燒熱後，放下蔥薑爆香，再放入豬肝及菠菜，翻炒數次，見豬肝變色，則加入(1)中,大火煮滾約2分鐘，加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴,即可食用。
功效：補肝益腎明目,可增強體力及視力,解除眼睛疲勞.
5、健腦益智茶：
; [# Z8 i0 @; v6 Y材料：遠志5錢、炙何首烏3錢、龍骨1兩、龜板1兩、菖蒲5錢。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k- k: o5 u( J0 V3 L" `+ f; @+ {: F作法：加適量水，熬煮1小時，代茶飲（3日份）
功效：健腦安神，增強記憶力，久服令人聰明。
1 O1 Z$ j7 w! ]/ D6 J" l: e& c6、益氣養陰排骨湯：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j/ r" w$ t5 v- R1 b材料：小排骨半斤、黃耆5錢、山藥7錢、麥冬3錢、石斛3錢、白扁豆3錢、薑2片、米酒1湯匙。（3-4人份）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 v) Y8 W: h6 g作法：(1)小排骨用沸水燙過，去除血水。
(2)將全部材料放入鍋中，加適量水，大火煮滾，去除浮沫後改為小火，燉約1小時，加鹽調味後即可食用。
功效：補氣生津，適於體力消耗太過，常感疲倦,口渴等症之患者，亦為增強體力良品，可煎煮代茶飲用。
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※ 飯後保健茶
) B, X# j, h) [. Q* E' y在考試衝刺階段，學子們分秒必爭，往往飯後無法稍作休息，立即埋頭苦讀，因此可根據實熱體質不同而選擇下列二種不同的保健茶，以促進消化。
1、桔棗茶：
5 x4 Z, d! e6 @, Y6 q材料：紅棗十枚、金桔六粒、冰糖適量（3天份）
作法：紅棗炒焦，金桔敲拍後，加適量水浸泡約30分鐘，武火滾後，改為文火，煮約45分－60分，加入冰糖即可飲用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 m6 n" N' q- y2 S功效：溫中開胃、消食，飯前或飯後均可，適用於消化不良及食慾不振屬虛寒體質者。
tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 }4 J5 x% B1 V# c( p! c2、減脂消食茶：
材料：山楂3錢、決明子3錢、生薏仁8錢、麥芽5錢、甘草1錢（2天份）
4 G% Y( y( C b6 i3 o6 P作法：將所有材料加適量水，浸泡30分鐘後，武火煮滾轉為文火，燉煮60分鐘。
2 E7 j+ C" v! G4 C# E( N功效：清熱通便、消脂利水，降低血膽固醇，預防血管硬化。
※保健功
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 B! `. }( y* f$ `8 _6 c+ x. c在讀書休息時間，可配合下列保健功，自我按摩及運動，以促進腦部血液循環，消除眼部疲勞，促進消化，舒緩筋骨，使學子神清氣爽，再度衝刺。
tvb now,tvbnow,bttvb% G, @+ f7 x) q6 B( e（1） 鳴天鼓：用兩手掌心緊按兩耳孔，兩手中間二指輕擊後頭枕骨十幾次。
公仔箱論壇, U" \, s0 K/ X（2） 旋眼睛：兩眼向左右旋轉5-6次。
（3） 扣齒：上下牙齒互相輕輕扣擊30多次。
（4） 鼓頤：閉口咬牙，口內如含物，用兩腮和舌作漱口動作30次。漱口時，口內多生津液，等津液滿口時再分三口慢慢下嚥。
公仔箱論壇* \ l3 p4 @0 T" k（5） 搓腰眼：用兩手心搓熱，緊按後腰部，用力向下至尾閭部，約30次。
- b: o% Q X9 R- ]4 o（6） 摩腹：用兩手手心揉腹，在臍孔周圍自左至右、自右至左作圈狀揉按。
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