標題:
[美食介紹]
扒大腸油菜
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-16 12:22 AM
標題:
扒大腸油菜
扒大腸油菜
$ M$ |& S; Y, N+ D. B& o
5.39.217.77:8898# @2 y( T$ n4 R' n$ e$ k
熟大腸150克，淨油菜150克，大油50克，料酒15克，鹽2克，味精10克，澱粉25克，香油5克，湯適量，蔥、薑末各2克，糖5克。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i% x" Q4 S/ K% f% z
0 N: N i* t8 I( dtvb now,tvbnow,bttvb
1、大腸改成長8厘米左右的條。油菜將根部切十字，用開水焯一下，過涼理順，和大腸放在一起。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a- m* `' H/ R9 A0 d
2、坐勺放油、蔥、姜熗鍋，烹料酒，加湯、鹽、味精、糖，把大腸，油菜推進勺裡，開後勾芡，翻個，淋香油，出勺即成。
& q' R, r. K; {5.39.217.77:8898
操作關鍵: 找好口，注意汁芡厚薄，碼放整齊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
