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標題: [西式食譜] 朱古力脆脆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:56 AM     標題: 朱古力脆脆

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材料4 V9 k' |3 ?( U5 J) u; k% p
朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯5.39.217.77:8898( x+ [' R( O( V2 L1 V

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1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。5.39.217.77:88988 U+ p7 p* |7 P& }+ Q' J

) b' Z# ]" @% Z* @3 R. S0 H2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。公仔箱論壇* U- p1 |; ?6 m) G$ o

: l. @3 u! u3 F4 [公仔箱論壇3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。tvb now,tvbnow,bttvb( }, n! R- a1 Q9 {' z

4 Q8 J8 U8 \: ~( k3 ?5 z9 x4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。5.39.217.77:8898* }. v2 F! {/ N7 V. u& q

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% |( D3 `5 A' a, ]! k貼士/ m2 b$ b% w( Q0 O& Z3 T
煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。

作者: hippy_123    時間: 2010-5-15 09:57 AM

大大,照片看不到。
作者: wong00wkk    時間: 2010-5-27 02:58 AM

?有照片的吗??




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