標題:
[西式食譜]
朱古力脆脆
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作者:
nt1972
時間:
2010-5-15 06:56 AM
標題:
朱古力脆脆
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材料
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朱古力 Bar 3條(約 90克)、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯
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做法
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1.將朱古力及牛油用慢火加熱,煮溶成朱古力漿。
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2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。
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3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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貼士
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煮朱古力最好用慢火,小心控制火候,並不時攪拌,以免朱古力黏底或煮燶。
作者:
hippy_123
時間:
2010-5-15 09:57 AM
大大,照片看不到。
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 02:58 AM
?有照片的吗??
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