標題:
[西式食譜]
野菜牛肉丼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-14 06:53 AM
標題:
野菜牛肉丼
[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100514/large/14ft31p[1046].jpg&code=fd3822148decf14299147bc4fdc36e1f&type=jpg[/img]
公仔箱論壇/ c. J* S( B) M+ e/ y# _# E7 D
tvb now,tvbnow,bttvb! W5 H t# D& q% l" g
公仔箱論壇8 `& N& X7 I' u* d+ w; @$ G
2 W8 v# \7 e; M; otvb now,tvbnow,bttvb
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j( N8 }* u7 @4 C& B/ n
薄肥牛肉 100克、鹽/黑椒碎各適量、茄子 1/2條（切幼條）、青紅椒各 1/2個（切幼條）、本菇 30克、白飯 160克
5.39.217.77:88981 l) o3 [ G9 p
; G; E. F+ @3 i% o' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
4 ^9 H2 W3 V. [& _8 qtvb now,tvbnow,bttvb
蠔油/豉油/酒各 2茶匙、蒜茸 1/2茶匙、葱花適量
5.39.217.77:8898( C% C0 n, x! w& s
+ c/ [: s1 s" r* U: [( s3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Step 1
( R$ t: R2 j" @* [' l5 m2 c
& K, B% v1 o- h# c3 p: q- T
燒熱鑊下油，放入肥牛肉、黑椒碎及鹽，炒熟後取出放上白飯面。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 {0 B- n* M. q
9 V* w% r8 C0 S- l/ r- y9 D
Step 2
) e; G' g: y9 \/ v
8 O! \* x" t, S @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
原鑊爆香蒜茸，下本菇、茄子、青紅椒、豉油、蠔油及酒炒勻，炒至本菇軟身即可取出放上牛肉面，撒上葱花即成。
, r( [$ q# H7 f- S$ p( u公仔箱論壇
D5 n; v1 F, r% S' y Xtvb now,tvbnow,bttvb
貼士：茄子揀幼身的，因質地較嫩滑，籽少茄肉雪白。
tvb now,tvbnow,bttvb4 T- ] ?4 x& d5 V" R2 S. [; M$ U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇8 `& N& X7 I' u* d+ w; @$ G
& K, B% v1 o- h# c3 p: q- T