標題: [中式食譜] 鹹三文魚杏脯香草炒飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-12 06:56 AM     標題: 鹹三文魚杏脯香草炒飯

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8 l" s( _% y$ s5.39.217.77:8898材料
% N& r3 n+ m0 D: y4 J8 s隔夜白飯 2碗、鹹三文魚 1片、芫荽 2湯匙（切粒）、芹菜 2湯匙（切粒）、泰國芫荽 2湯匙（切粒）葱 2湯匙（切粒）、雞蛋 2隻（拂勻）、薑粒/鹽/糖/雞粉各少許、杏脯 2粒、鮮醬油 1茶匙公仔箱論壇( X, W1 q- Z' P
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做法
% Z5 O& ~5 K1 M+ k; m+ M" N6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚及杏脯切粒。
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2.燒熱鑊下少許油，放入蛋漿煎香後盛起。
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3.燒熱鑊放入薑粒，撒上鹽，用大火爆至金黃色，放入三文魚粒、雞蛋及飯炒勻。
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4.然後加糖、雞粉、泰國芫荽、芹菜、杏脯、芫荽及葱粒炒勻，最後灒入鮮醬油炒勻即成。

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