標題:
[中式食譜]
苦瓜炒雜錦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-11 06:52 AM
標題:
苦瓜炒雜錦
( w% \5 m: k3 d; r0 Q' d/ c" L2 P3 F
/ D2 @) s4 ~" L( Q5.39.217.77:8898
材料
公仔箱論壇/ ~* b% W' N2 x# l. M! j6 q
沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
2 `, J) j! R8 H- |( ]; k; i& K公仔箱論壇
5.39.217.77:8898$ O7 `4 q: _% S" v* n* \0 F! _
2 g) U# O/ h$ r; k+ i0 K5.39.217.77:8898
做法
5.39.217.77:8898: P1 I' w9 B2 h/ k
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
& f; N4 V! e' B. s! g0 ~5.39.217.77:8898
0 k# J5 [: Q- \4 _% a# K
2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。
公仔箱論壇8 J: b. F+ h/ |2 \) x$ A$ i8 ?+ v% a
' a, g% Y+ X3 T5.39.217.77:8898
3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。
2 {. x- |' {- _. s. U8 g! D% m5.39.217.77:8898
8 C$ I& i3 {, B U( D2 k: Q8 h, o# b5.39.217.77:8898
4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。
& b/ a& h0 ~1 Z- [5 o
; A T1 a7 e+ z9 D- z w7 d5.39.217.77:8898
公仔箱論壇0 o4 @/ N7 I9 Z% O. `
公仔箱論壇$ j9 w& b7 l# M* D/ s0 `+ p
9 n& v6 K- K$ [5 X6 Y& J* k公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' f2 S! r7 l5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 p: p3 U! t9 g: y
7 T, M' L8 j- x7 C% \- L% V5 W; q1 x8 ftvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( w% \5 m: k3 d; r0 Q' d/ c" L2 P3 F
公仔箱論壇0 o4 @/ N7 I9 Z% O. `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 p: p3 U! t9 g: y