標題: [中式食譜] 南瓜百合炒鸡柳 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-10 08:11 PM     標題: 南瓜百合炒鸡柳

南瓜百合炒鸡柳  K  E8 ^/ ]1 i; Q" P) f0 G3 B- v
材料：南瓜100克、百合100克、鸡肉300克、蒜头15克，姜汁少许，
, `# y+ q6 l" G) I) q& Z2 E- A8 utvb now,tvbnow,bttvb         盐、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
/ b8 R. w: k# |' o7 i5 D$ |公仔箱論壇做法：南瓜去皮洗净，切成长条状小块，以鸡汤煮至半熟备用；
: m" P! s% T- o9 p) X) k         百合洗净切片备用；鸡肉洗净切条，以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用；4 A: i# U5 l; a, a
         开锅下油，爆香蒜头，下鸡柳大火翻炒片刻，
$ h9 j0 |! R# m( g. v( z0 Itvb now,tvbnow,bttvb         加入南瓜和百合继续翻炒，下少许姜汁，
2 R* j6 n, |6 }) O" L+ t! ]公仔箱論壇         以盐、糖、胡椒粉调味，炒均匀勾薄芡即可。

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