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標題: [中式食譜] 虾皮南瓜汤 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-10 08:09 PM     標題: 虾皮南瓜汤

虾皮南瓜汤
6 e$ T5 Z3 O$ f# n% t; w材料:虾皮100克、南瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。
5 Q# |4 E% n2 A) q9 j公仔箱論壇烹制:虾皮稍洗净;南瓜洗净,切块;猪瘦肉洗净,切块。
2 |, ~$ E* m/ J         把南瓜和猪瘦肉、姜下瓦煲,加入清水2500毫升,
/ _& H( ^, A6 j4 C- K( T* A         武火滚沸后改文火煲1.5小时,下虾皮,稍滚片刻,6 r, w6 h9 v) T# A; D% E+ F
         下盐即可。




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