Board logo

標題: [中式食譜] 脆皮黃金磚 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-10 06:55 AM     標題: 脆皮黃金磚

公仔箱論壇  k  f: @1 m9 {7 L+ @5 O( x- ~

1 u& w% G+ a5 g9 a# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料. Z3 q0 A! t" J
生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
) n8 z# [8 h' Ntvb now,tvbnow,bttvb
+ q0 b$ o" ?7 i) g' S) F& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ [. m' k0 R* a6 M) a5 R; D0 K+ H
做法
2 [$ Y" J4 P2 d5 }" Y$ M1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。
/ J# L6 I, @+ a; {0 R. t
+ F- _1 n, I+ l! Q2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。
( @; @1 L5 U- h$ Q$ x$ \公仔箱論壇
, t0 N6 Q- d) Q2 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。2 C: M8 Y& c) u5 Y5 x/ d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 m5 ?' A9 c  w& j
4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。1 ~7 p2 \7 \3 |1 S1 c0 \. Q

6 {6 R  Z  c& u- x$ _' w. p' B; h公仔箱論壇5.39.217.77:88985 V9 _3 f" b4 I  P* P

3 w6 ?) N' X" m' ?. o( c3 R+ z  v& d; o& `1 K

) y& ^( U2 }  W% t公仔箱論壇

作者: mimi-yi    時間: 2010-5-10 10:22 AM

thank you so much




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0