標題:
[中式食譜]
枸杞菊花煲排骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-9 09:30 PM
標題:
枸杞菊花煲排骨
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
5.39.217.77:8898" j0 B- P) a5 ?( G% S1 j( Z
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。
/ e1 _ O7 W$ a7 z6 w
2.将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。
4 i1 j3 N J$ _9 m4 }
3. 放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。
, Q' F" y% Z1 N: i6 o
4. 加适量盐，即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# ?- I1 G2 p* o7 Z( l1 f1 ]8 Y; z
食效：清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
