標題:
[美食介紹]
五味煎蟹
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-9 09:13 PM
標題:
五味煎蟹
: g$ O- H4 r) K& C+ K/ Y- \5 \/ i* v公仔箱論壇
【原料】
tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 [( \ k# h5 o! M0 g. |+ h
雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
5.39.217.77:88984 S# i0 Y8 t- |, Y5 J
【制作过程】
tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 @6 m" x3 ]! S
1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
6 [1 E( K8 q6 c$ r5 L* ~tvb now,tvbnow,bttvb
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
