標題: [中式食譜] 梅子茶泡饭 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-8 08:51 PM     標題: 梅子茶泡饭

材料:
3 w' N  Q4 S# y* V3 j- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白饭70公克
$ o5 V# C9 u) ^$ t青紫苏叶1片
( H6 Q# V# Y/ g7 Z* K7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻适量
( O4 C  u/ V! {% e' \# Y) [海苔丝适量3 f+ x+ c3 h+ H( c3 Y
梅干1粒
) D4 S4 \* h' i: \$ e' h& e: l盐200㏄& E' N: v: W6 J5 a  z
酱油1/4小匙
; ?3 |2 G0 N+ D: h9 L: g5 S% K& u5.39.217.77:8898
, d6 x2 k( t' A公仔箱論壇介绍:
! t- F8 z7 U6 ]* ~( Q1 y3 X5.39.217.77:8898茶泡饭须用热腾腾的白饭制作才会好吃，而茶泡饭所用的汤汁通常为煎茶、烘焙茶或富有柴鱼香气的高汤，食用时亦可加入少许绿芥末。
5 m+ p8 c5 j3 J5.39.217.77:8898做法:  p) F! s8 x! N) f
1.青紫苏叶切丝备用。5 q3 m9 w: M  z% U4 i# `  ]/ K9 U
2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、青紫苏叶丝，再将梅干置于白饭中央。5.39.217.77:88982 x1 t- k* x( I9 D$ U" @0 J
3.将汤汁材料混匀煮开，倒入作法2的碗中，撒上海苔丝，即可拌匀享用。
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