海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
5.39.217.77:88983 H7 x1 | j( B6 G2人份材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E9 ]) Q4 J" r: x; }# t全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
A( T. x' u* T. M9 z鸡腿腌制:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m; @$ q9 _) d7 }洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
7 R, |9 @. T- f& w0 q) f4 x[腌制1小时]
酱汁做法:
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
勾芡直浓绸即可
鸡扒做法:
tvb now,tvbnow,bttvb4 L0 G1 V9 N3 K5 y" m腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h, Z. i( ]+ L+ a( m/ t3 [4 P! h( k配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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公仔箱論壇9 s) m; g, A; _8 Q: j
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