海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?! N! U1 t4 m+ ~2人份材料:
全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁]
鸡腿腌制:
tvb now,tvbnow,bttvb1 v; T; G2 L' P+ ?3 G$ c7 M洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
( i! W1 ^/ F ^/ p3 H3 B S[腌制1小时]
公仔箱論壇% k- w8 T) ^" D+ Y% ^8 e酱汁做法:
5.39.217.77:88988 V* C5 y/ _2 [2 N鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
1 L' y, N! J5 z8 \, [调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 ]+ m+ p' U+ v( }勾芡直浓绸即可
公仔箱論壇" A, Z" r& I) j. P) W) e$ t: u鸡扒做法:
5.39.217.77:8898$ r, ]/ L5 K+ B4 n) {% Q3 {" _腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!!
配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.5.39.217.77:8898/ X# I) z7 I& |
5 s- ?. Y4 A) e+ ~: b
tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 j# A/ }. w& O; i
公仔箱論壇) e# f6 b- @. Y. k
更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com1 w! g% H/ ?- }4 b* r( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g% Z2 v, ~' g" G8 z) I: D
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |