根據國際食品資訊會議(IFIC)基金會表示，美國人都知道減肥和吃得更健康很重要，但是會有誤解和不良的選擇。公仔箱論壇, k6 u D% y: ~
譬如，接受調查的美國人中，有56%表示他們正在試圖減肥，然而，5.39.217.77:88986 j% R0 z3 T; \5 A7 `3 c1 F5 B
有十分之九不知道他們每天需要攝取多少熱量(有幾乎一半的人甚至不猜)。 8 ~7 r* G X3 E ?- t K5.39.217.77:8898IFIC基金會為了第二年度飲食衛生調查（Food ＆ Health Survey），在二月到三月間針對1千名成人調查超過三星期，% T1 D/ s5 F1 u) z' `2 @
詢問他們對食物、營養、與健康的態度；IFIC基金會的董事長Susan Borra表示，調查顯示，6個主要「誤解」，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& F( {0 Q/ K# ]- c
跟我們對於飲食與健康的看法，和實際上的行為有衝突。tvb now,tvbnow,bttvb+ l0 Z3 c" N6 W# [
Borra表示，飲食的不同或中斷，突顯了美國人想要更健康和如何改變日常行為的現實之間有差距。6 }( M; f2 O" l
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【6個飲食迷思】 5 D/ U6 H) `4 }: L0 N6 p+ Q + l4 g' G- M: T" l5.39.217.77:8898以下是調查中發現「飲食迷思」可能妨礙更健康的飲食和生活習慣的主要項目： 6 t# h; J/ v/ E7 t/ R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 m8 V( t: `4 V5 l# j
1.熱量，約有70%嘗試吃得更健康的人表示，他們這樣做是因為想要減肥， " l" _3 b# | K5.39.217.77:8898但只有11%的美國人知道他們每天應該吃多少熱量 (想知道自己的建議熱量是多少嗎？請上http://www.mypyramid.gov/mypyramid/index.aspx)。5.39.217.77:8898: a! j) I; D$ E) w
' ~2 j( n! h9 q- J5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.飲食與運動，絕大多數的美國人（84%）表示，他們為了健康每週至少運動一次，5 r: G% `1 w1 Q3 ?1 e
但其中有44%表示他們沒有用均衡的飲食和運動來管理自己的體重，美國飲食協會發言人Bonnie Taub-Dix表示， & F) X- a- \) L消費者必須了解，無論是少吃或多運動，熱量均衡需與運動搭配才能控制體重。tvb now,tvbnow,bttvb6 K* z- p, k. y( P q$ E
; `4 d3 D0 }9 r- x3 [3.早餐，根據90%的美國人表示，早餐是一天中最重要的一餐(大部分的營養師也同意)，然而， , I D y/ i6 O! S5 M只有不到半數(49%)的人表示每天吃早餐 (如果你也是如此，營養師建議你的廚房要有一些健康「帶了就走」的早餐，tvb now,tvbnow,bttvb" C) \0 n, n& t! W
像是低脂優格、穀物、全麥穀類、以及煮熟的雞蛋)。公仔箱論壇1 w' g8 |9 K( O G+ ~9 b
