標題: 卤肉饭 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:49 AM 標題: 卤肉饭
+ F3 ]$ r, l8 e, y* {8 N- M: I吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
) x% { a8 }& N/ t( D+ W# atvb now,tvbnow,bttvb因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
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经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
+ y$ M9 s, S3 G4 ?/ g' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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材料Ingredients:
0 A3 h! _9 Q7 x, q; k# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.花肉500gm切丁
; A# F( r& p1 o0 N: V6 ~, l ttvb now,tvbnow,bttvbb.葱头仔6颗切薄片
: ^$ v$ ~) n! c: ~. y公仔箱論壇c.蒜1颗[全颗]
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d.蒜1/2颗[切碎]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o% A" s" j$ ~' `, U
e.姜3cm切碎
9 H9 l7 F, ?0 V2 h, Zf.桂皮1条, 八角1颗
! C0 M J0 u( M9 Z4 J! ?% c7 C/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
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h.清水1杯半
5 G$ T; A! d# ~; J4 M) m公仔箱論壇i.小白菜1棵烫熟备用
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调味Seasoning:
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黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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做法Methods:
% O1 X5 }! {2 m$ Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
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2. b用小火煎直金黄备用
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3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
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4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
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5. 搭配i趁热享用!
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7 x- {2 z* G" j更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com0 v, Z) U/ v# s6 k0 S/ G3 ]/ J1 U6 n
作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:45 AM
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( b( A' I: M9 I& u: Z. ?& ~: B7 C看真是讓人食指大動啊5.39.217.77:8898! ?) S& r( K1 [- S
跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:08 AM
剛吃了早點，現在又肚餓。
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 02:48 PM
3# hippy_123 5.39.217.77:8898& c j) \5 _) s
饿了要快快试试看! 再给点意见吧！
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