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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca/ c% X: h$ C. J
  
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  材料公仔箱論壇$ x$ w/ F( s% ]2 b
  主材料
/ e6 k* ?; B( F  雞腿肉6隻,醬油2大匙
; Y7 o/ `: i) N- x- |: Etvb now,tvbnow,bttvb  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
# V4 V; t" m/ I/ ~3 H- X! }% H2 V5.39.217.77:8898  米酒2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \+ q, _$ f3 i
  胡椒少許,橄欖油適當+ _5 Y0 Q0 O7 V: l% D" \
  副材料3 d4 p* |% \; i6 A3 P
  調味料-辣椒粉3大匙
8 C, P, D/ H+ T, p) a5.39.217.77:8898  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, r& r1 h: |7 }$ N
  洋葱1/4個蒜3個
: F. C" [8 d( b0 h; e  p5.39.217.77:8898  蔥1/2根,醬油2大匙5.39.217.77:8898; {; }9 K" [7 A$ Z
  芥末1小匙,麻油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 s" t+ ?6 T
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?" l" m! n) ]- j# ]" k
  
2 T5 v3 O, l; E# E0 h  F; G5.39.217.77:8898) o/ s. Q5 `- \
  01
1 R" J8 Z, L" l2 V  I9 i! Y  將雞腿洗乾淨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d& l* k6 k1 R( T+ R' V
  將雞腿肉和骨頭分開
( h8 k# `+ w" _3 Z/ f8 Vtvb now,tvbnow,bttvb  將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇/ L$ D# ?$ _3 B2 W1 m
  並切成一口大小
  k; g3 B/ T5 l4 ]. Q. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1 D9 c& a0 T# L& @

8 s& f' a: J3 W0 n) f* D) W7 rtvb now,tvbnow,bttvb  02醃肉1
# U- k) h+ g) \! W# V公仔箱論壇  將切好的雞腿肉放進5.39.217.77:88980 B8 ~: o1 j% q8 l) x( i. C
  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
0 h: J/ U" ?, Z, x0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料內醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M/ z! t; D' T3 a$ Y/ X- Q* ^" G
 
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  03調味料7 u, _- d* n4 A
  將副材料放入果汁機中5.39.217.77:88980 A' ?3 R" b- y( y1 l% E7 H4 {
  絞碎後做成辣調味醬
0 [' S  @' p# r1 V/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
7 k5 P5 O4 ?8 p  ~# f5 y/ ]4 W5.39.217.77:8898
" {5 D9 a' [2 Y9 x' s公仔箱論壇  04烤1
7 }. u+ s5 Q* W  j) G0 C  在平底鍋上放入02醃肉
. p$ _( S0 S: j* u7 o3 H公仔箱論壇  用大火煮熟後將火調小TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% ^: r% n6 A
  大致煮熟後關火
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' x: z4 e1 Z" ~3 r  o/ e$ itvb now,tvbnow,bttvb
) l6 ~) ?/ o% V: G! rtvb now,tvbnow,bttvb  05醃肉2
) E1 X' i$ ^; }' E( y公仔箱論壇  將04放進03的
( T; b, A( n3 r6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣調味醬中醃30分鐘
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  06烤2
5 c2 Q1 ^  X& K! R# Z- V0 B6 `  在熱鍋上倒適當的橄欖油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q# |% y5 E$ T% c
  並烤到不讓調味料烤乾的程度* v4 ^: |# Z0 A9 N
  或是放在烤架TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r: p# S: b; x( G: L
  烤箱內烤也可以5.39.217.77:88985 A+ t, @) {7 l; G3 g
  
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作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味,要試下煮先




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