標題:
[美食介紹]
韩国小吃DIY之--魷魚年糕
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-4 09:04 PM
標題:
韩国小吃DIY之--魷魚年糕
/ G$ S0 X& J* F, ?7 ^+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
: ]& U m a7 s6 M6 w! }tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇% J+ u! w8 U/ G; \9 f6 w
7 ^$ c6 s: f. v% a; j% `
主材料
* ?* L& l4 V3 T5 i, l* m3 Z4 ?
魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
/ W" W1 [ F$ y) F! [$ o
青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
5.39.217.77:8898 [1 [5 e: i4 S: u
芝麻葉2張,蔥1/2根
' I. E8 S1 ?: atvb now,tvbnow,bttvb
副材料
8 Z0 |( z; E2 G0 {1 i& `
辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
: ]/ m F. z3 d% f8 b) w7 |: E公仔箱論壇
料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb M/ [* ~: O4 f/ V
蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ l5 I$ o6 T) h$ Q( L
公仔箱論壇! W* G/ P& t1 P/ ~/ S$ R, M7 A( k9 s
& r+ m9 h* M# b. Y5 u. p; U
01.準備魷魚
' P7 _# s3 ]% u" htvb now,tvbnow,bttvb
去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
# o: d; `, {, o. W
切成1cm寬度的圓型
; l0 W( d+ L% O5 b% q/ Y6 o: o9 ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898! L; |/ g, a4 V' W9 V
02.切蔬菜
) T# q: W& j0 ]" H
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
$ C) r# J/ \6 m2 R' C& Utvb now,tvbnow,bttvb
把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
1 Q; B. o& v) h8 |5.39.217.77:8898
2 j7 v" F l6 I0 c/ u5 y
tvb now,tvbnow,bttvb8 I, k9 k& ~& N* ~( {
03.煮熟
% z$ C, r5 n5 z, p7 n
在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
7 u+ e) [% E: C7 L( I$ v% [5 W
砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
tvb now,tvbnow,bttvb5 }8 I( H5 [$ P0 `' M( M+ r+ s- `3 Q/ J, Q
再放入小年糕和魷魚一起煮
7 Z* E0 l' D3 ^/ h4 G- u% M/ V9 l
. L9 j4 f" ?% \7 n; I
9 I9 {- i$ }8 ^( j0 \6 u' f
04.放入蔬菜
! k1 M c C Y1 E0 v% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
. T5 U; L. ~% ?1 w
待所有的材料煮熟後放入蔥關火
4 s3 f7 c; S2 L2 U2 ^0 v: u
& p+ \2 Y, c) T9 ~公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 U; W0 [4 G. H4 k$ _1 D+ B* H
05.完成
作者:
miuwow
時間:
2010-5-5 03:49 PM
thank you, 我吾用魷魚改用豬肉，試試先，
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& r+ m9 h* M# b. Y5 u. p; U
5.39.217.77:8898! L; |/ g, a4 V' W9 V
tvb now,tvbnow,bttvb8 I, k9 k& ~& N* ~( {
tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 U; W0 [4 G. H4 k$ _1 D+ B* H