標題: [中式食譜] 牛蒡松子仁沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-3 06:55 AM     標題: 牛蒡松子仁沙律

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材料
8 B& {4 ~/ ^+ M# N6 O1 P牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h9 H- K* ]1 X0 c( a

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做法$ D, P8 r( D. W$ f) p( C0 W+ w( v
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r2 ]& J+ ~3 Y6 S7 z8 X1 D% M

# ]2 Y6 e3 M# @/ s0 V公仔箱論壇2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。2 i. N* I6 s) x& }

. B; q8 C  C( I, d5 \6 y公仔箱論壇4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。
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