% Z% t6 J3 I6 N* j公仔箱論壇作為本地豆花革命先驅，這些年來天然小食店步履艱辛。1 y3 J% V T; d( W1 S
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為了創業，店主特地邀來擅於製作豆花的台灣師傅，由材料到設備，學習全方位豆花手藝。 , f, ]# S, Z: h J4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : Q" r3 \: ]; @' n公仔箱論壇天然小食店的豆花，從食材選料開始就下足了功夫，使用入口的食品級黃豆，研磨成新鮮黃豆漿，再將台灣入口，口味多元的天然豆花粉加入豆漿伴煮成一鍋鍋色彩斑斕，口味相異的美麗豆花，完成後還必須置入特製零度不結冰的保鮮冷藏柜數小時，讓它慢慢凝固成形。- {) e v6 h' n. g {# I
2 k5 X* T2 R. j2 o6 U公仔箱論壇食用時，淋上馬六甲椰糖熬煮成的糖漿，甜香不膩的滋味讓入口即化的豆花變成老少咸宜的消暑佳品。公仔箱論壇6 }0 d. @/ ?# l+ R5 t+ J5 ?
8 b, q! n2 s1 ~- Y% s) b L8 M 不加防腐劑人造色素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V i- n( v0 {) x' A; I: w: }
% r9 l, Q& r, Y, W: l公仔箱論壇儘管製作過程耗時費工，但他近20年來始終用無比的耐心堅持不計成本的細緻做法，他幾乎每日清晨5時起床，開始浸黃豆、磨豆漿、煮豆漿、製豆花、熬椰糖漿，為得豆花細緻滑嫩的口感，他前後最少耗掉4小時。tvb now,tvbnow,bttvb. S- O, [3 G8 I# v
1 v/ u7 O9 ^& |5 |" p4 f0 |5.39.217.77:8898“100%沒有防腐劑，不含任何人造色素，更不含石膏，老人家吃了也不用擔心腰痠背痛。其實我們沒有秘方，只是在原料品質和火候控制上精益求精，最後靠特製的設備保持豆花的新鮮度。”5.39.217.77:8898: x3 I4 y9 ]1 b
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賴振鴻語帶自豪地表示，店裡的豆花新鮮可口，即使是患有糖尿病的人也可以安心享用，只需交代他別放糖漿，純吃豆花也可以很美味。公仔箱論壇& K! ~( c6 |7 @( X5 G+ G
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全程不添加防腐劑及人造色素，維持了豆花天然健康又美味的小吃精神，這正是天然小食店豆花所堅持的品質保證。公仔箱論壇1 y7 P( m: K3 p; ]3 h* c
( n3 T/ o3 t! p% Y1 z' `/ c曾開十數間連鎖店0 h8 I5 b$ l/ w; S! _
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從創業到守業，偌大的店鋪裡只得賴振鴻與妻子看顧。 & T. }9 R2 k2 V+ V! utvb now,tvbnow,bttvb % K9 d2 H$ J& g/ ?5 t# N( y5.39.217.77:8898這麼多年的生意，這麼高貴的手藝，難道沒有接班人嗎？ + t# ^1 I! ]) X, V% p% _! X0 s( W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 o8 |$ H# k
賴振鴻說，一開始是他和兒子旅遊台灣時，發現了這塊豆花市場，所以父子聯手創業，還曾經一度拓展成豆花連鎖店，開了十數間分銷店。tvb now,tvbnow,bttvb' y. H- y& r1 q
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生意穩定下來以後，兒子覺得賣豆花實在太過耗時費工，已另外在文具行業裡開創天地，留下他堅守這份手藝和店鋪。 : w3 m5 @8 k. [6 F0 U# A) p- n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y2 x; E6 F. N+ v9 Z$ W& C
也許10年，也許20年，這種堅持品質的天然豆花，可能再也吃不到了。 . h3 H1 G/ [- P9 w' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. b" I2 H4 L3 \7 E2 |; ` E 【店家Profile】5.39.217.77:88982 y" v/ s0 K, }- d: p 主打：無防腐劑天然豆花tvb now,tvbnow,bttvb# t/ c1 Q- {8 [) ]4 x& s8 P( U( [, L A
特色：除了原味白豆花， 還有9種特殊口味， 顏色繽紛的豆花， 無色素無人造石膏添加物。 9 z& K( H" d" d9 `5.39.217.77:8898檔主：賴振鴻 7 x6 E r8 k( K# x歷史：18年 4 w. _( O' _) c2 K" l1 H& xtvb now,tvbnow,bttvb環境：樸素的舊式店鋪，十分涼爽。公仔箱論壇; ]% v1 M/ M4 U
價格：原味豆花RM1.70，其餘口味一律RM2.20。3 _5 G% G8 H8 H0 [5 g' W
停車位：熱鬧的舊區商店，蠻難找到空車位。 $ i; y. v8 o/ b) I0 l8 H% k推薦：有顆粒可嚼的草莓豆花，與濃郁的玉蜀黍豆花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n2 J+ c3 b- I3 @& X& c
心底話：在這熱到想殺人的氣候裡，將冰涼軟滑的豆花和着同樣冰涼的椰糖水，咕嘟一口吞下， 既解渴又消暑，感覺舒爽極了。 ( g/ L4 S, C, K" A' @, S+ _/ ?/ R公仔箱論壇 2 S# \5 m7 |6 h2 O. z; j) s天然豆花小食店 ( c4 M" e( H* o1 A4 C- N3 P公仔箱論壇地址：53, Jalan Hujan Rahmat 3, Taman Overseas Union, 58200 Kuala Lumpur. ) @4 [2 Y( N# ~3 V' i營業時間：10am至5pmtvb now,tvbnow,bttvb7 f; c3 M$ q- s; Z: h% q
電話：03-7782 3558 - j* t2 Q7 j$ K; B3 b5 g) q公仔箱論壇0 }0 {( W y. Z
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