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標題: [美食介紹] 草莓酱Cookies [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-2 08:53 PM     標題: 草莓酱Cookies

草莓酱150克、白兰地大勺1勺、无盐黄油150克、糖80克、鸡蛋1个、香草精少许、AP面粉270克、杏仁粉80克、BAKING POWDER小勺1/2勺tvb now,tvbnow,bttvb: W; B" B3 I3 l2 K" e2 _" C, ?* H) ~
1   草莓酱和白兰地混合备用。3 @1 c- E; k8 i
2   将恢复到室温的黄油放入盆里并打成奶油状,糖分几次加入使其充分混合均匀。
6 \' _9 k3 N- X' i; f7 U3   分几次加入打散的鸡蛋混匀后、加香草精混合,再将面粉、杏仁粉和BAKING POWDER混合后筛进2里,轻轻混合。
% `/ k% E  C$ o: s/ B( P, z4   将面团2/3的量装进塑料袋,橄成25X25厘米后,放平板上入冰箱冷冻30分钟。
* g& _4 s* x  [$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5   剩余1/3的面团装进塑料袋,橄成23X23厘米后,也放平板上入冰箱冷冻30分钟。
+ O+ \) J# z' q" K; c! v5.39.217.77:88986   取出4并剪开塑料袋,将其放在铺好烤箱用垫纸的烤盘上。用叉子扎很多孔后,预热好的170度烤箱烤8~10分钟。7 `9 y3 k# _3 X$ M8 X& `
7   取出6后,在上面均匀抹上果酱(周围空出2厘米)。再拿出5,将其切成1厘米宽的条状,斜放在果酱上。170度烤箱烤20分钟。
, Q% K$ m- G5 |1 I3 c: {( ^  [8   烤好7后,趁热切成适当的块即可。




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