標題: 麥樂豬 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2010-5-2 09:51 AM     標題: 麥樂豬

- 無骨豬扒 x 2 塊 - t, d' k! ~! t' Q8 E2 c  k( G% C( i
- 蛋 x 2 隻5.39.217.77:88986 K7 f( B8 |; J8 D! b7 l
- 日式麵包糠公仔箱論壇5 K5 m, q& C2 g! q3 L! k) h

. o; [7 d: |7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次
% n3 h0 O4 F  ?! b- 切成適合既大少.. ( 細細舊)! M, B) D. X( E
- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..公仔箱論壇" v' P4 q& U' d) N5 b8 I
- 豬扒撲上生粉..  [- \* E2 ?6 J' m% K0 C, q  }
- 再浸蛋漿..
* C: j( s& C& `$ O+ d& h; p+ H- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..
6 `+ M) ?6 w' Y8 z0 h- k( s- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
: K, t( [$ ~, j  T- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
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温罄提示:5.39.217.77:88987 T2 T% j, _7 g* v4 Q7 ^
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- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @; d6 P9 [/ Z% Q8 I
- 要用細火... 否則好易燶..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N3 J( o5 }1 A' M3 \' C
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^

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