標題:
螞蟻上樹
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作者:
noschimo
時間:
2010-5-2 09:49 AM
標題:
螞蟻上樹
材料:
! Y' W) U! j6 N o' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
免治瘦肉
粉絲 2小札 (用水浸軟)
燈籠青椒 一個 (切小粒)
指天椒 2條 (去籽切碎) (optional)
薑茸 1 teaspoon
醃料 (for 免治瘦肉) :
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生抽 1/2 湯匙
粟粉 1/2 teaspoon
水 2 湯匙
調味料 :
tvb now,tvbnow,bttvb1 J. m# A( g, m( t% q3 m0 ~
Salt 1/3 teaspoon
糖 1/2 teaspoon
老抽 1 teaspoon
材料 (燈籠椒, 指天椒, 薑) 切好, 粉絲用水浸軟, 瘦肉醃好
公仔箱論壇& i3 B, T$ U. k4 b, n: X N, I X, k
下油 (2 湯匙), 薑茸起鑊, 加入免治廋肉炒散至熟.
加 50ml 滾水.
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下粉絲, 調味料炒勻。炒至大部份汁液被粉絲吸收。
加入青椒, 指天椒。 炒勻。
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熟後上碟 ! Yummy!
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