【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' \6 A. F) d: O* J i
全蛋 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T$ V. x' D: T# a$ T& i. S
細砂糖 80公克 4 u5 ]& E/ [" m) `7 u3 j: z公仔箱論壇低筋麵粉 35公克- x: P! G& m8 U4 Q' j
杏仁粉 25公克 ( Y9 m$ z5 V. N5.39.217.77:8898可可粉 30公克4 f5 K' g* Y* g& I
乳化劑 5公克 ( A( [4 G2 @* z" d) j% A發酵奶油 90公克2 Q* J7 k2 u% ^( m. l! I# C
內餡:tvb now,tvbnow,bttvb; r$ O, n: D' Y* o4 a
軟質巧克力 適量 - C( @( {' k: X: A' P+ R7 F0 z夏夷果仁 適量 $ ?( P7 {" H0 {* Y4 {裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb2 \( B, h6 ^: J2 _
打發鮮奶油 適量 ! [$ W. K' K9 J) v巧克力片 適量 0 B$ ~* J6 X9 f: E公仔箱論壇巧克力粉 適量 # @1 P7 e7 g" p$ a' K, e巧克力餅乾 適量* M g, z' L. @8 m: C
公仔箱論壇' [9 u6 I: }4 E3 A
【做 法】 ! s2 T7 T" F+ m5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E7 x* Q4 W$ x0 F6 m- @
1.將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至細砂糖完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P# N5 J4 {' C3 X7 A
+ Q+ B) a( ?8 v; s3 q" n2.作法1加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、可可粉拌勻,再加入乳化劑打發,再加入溶化之發酵奶油混合均勻。5.39.217.77:8898- m. m" `0 e* v& z% V
3.將作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火200°C/下火170°C,烘烤20~25分鐘,取出放涼即為蛋糕體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J9 o Z$ N* ]' ^7 W
; y, F6 e I* h4.將蛋糕體橫切為三片,第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力,接著放上中間夾層蛋糕後,在表面撒上烤熟之夏夷果仁,再放上第三層蛋糕體。 ' u. Z! j4 f& {% y; ?5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後,側邊利用抺刀劃出線條狀,再均勻撒上巧克力粉,側邊沾黏上巧克力牛力餅乾,蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力,最後並放上巧克力片裝飾即可。