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標題: [美食介紹] 至珍七虾堡 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-4-30 02:43 PM 標題: 至珍七虾堡

原料：
汉堡胚2个、南美对虾7个、面包粉，奶酪1片，生菜，香菜，洋葱，番茄，黑胡椒酱，千岛酱、美乃滋适量、植物油适量。
做法：7 N+ R) o" b8 L; V2 T' H7 y6 c& j( i
1、汉堡胚加橄榄油和香菜末烤至外皮略酥，虾仁裹上面包粉，倒油，入锅，炸至金黄色，捞起备用；$ z0 ~2 R m# Q8 K! e" J# ^
2、先在汉堡胚铺上生菜，香菜，涂上千岛酱，然后像叠罗汉一样将炸虾/洋葱/奶酪/番茄堆上去，挤上少许美乃滋，再撒黑胡椒酱即可。

作者: hippy_123 時間: 2010-4-30 04:19 PM

睇落同麥XX的蝦堡有的相似，但用上對蝦好似比較豪華一點。

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